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黃桃3斤冰糖350克水適量鹽5克黃桃罐頭的做法
先將黃桃泡水洗干凈,去皮!保證桃子完好無損!
再將黃桃去核,切成小塊!
把黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘!
將泡桃的鹽水倒掉,把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水!
開中火煮15分鐘即可!
瓶子清洗干凈后,放入水送進微波爐開微波3分鐘消毒!倒掉水,控干瓶子再用!
等黃桃完全放涼后再裝進瓶子,就好了!
小貼士
煮黃桃時不要放太多水,水多會影響桃水的粘稠度!
切黃桃時可以用勺子挖核,因為黃桃的核比較??!
煮黃桃的時間可按照自己切的大小塊來掌握!
另外煮好后,放涼時不要蓋鍋蓋! 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
主料:
黃桃:6個;冰糖:400克;
1、洗桃~~教大家個小竅門:水里加入堿,泡上桃,上面的毛自然就掉了。注意看圖片里水的表面已經(jīng)浮著一層毛嘍~
2、去桃皮
3、去桃核并且改刀,淡鹽水泡桃,5分鐘,浸泡完倒掉淡鹽水~~
4、入鍋加水(水正好蓋過桃)加冰糖一起煮桃,20分鐘,看到桃變軟就OK
5、冷卻后放入瓶罐中~夏天冰鎮(zhèn)更好吃~
只要是桃都可以做,不過唯獨黃桃做出來色澤誘人,并且做蛋糕裝飾也很漂亮~ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
具體制作方法
di一步:準備食材。中等個頭的黃桃6個,冰糖60克,水800毫升。
第二步:將黃桃洗盡去皮。
第三步:把黃桃切成小塊。
第四步:將黃桃、冰糖、水放在一個無油的鍋中煮開。
第五步:轉(zhuǎn)小火燉20分鐘,然后關(guān)火晾涼。
第六步:提前將保鮮盒用開水消毒,新鮮桃罐頭哪個牌子好,然后將黃桃和湯汁一同倒入保鮮盒內(nèi)。蓋好蓋子,冷藏**即可食用。小提示:
1、桃子zui好選用新鮮,比較硬的那種。
2、用普通桃子做一樣美味。
3、冰糖的量可隨自己喜好加。喜歡甜味的可適當(dāng)多加一點。
4、做好的黃桃必須存放在冰箱冷藏室內(nèi)保存。而且二、三天內(nèi)食用完口感zui好。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
企業(yè): 商丘市君果食品有限公司
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