芝麻的田間管理

1、間苗定苗

（1）一般芝麻可以在長有3-4片真葉之前定苗。

（2）間苗的密度需根據(jù)品種決定，大多數(shù)每畝可種0.8-1.5萬株苗。

2、中耕除草

（1）芝麻在出苗后至開花前需中耕3-4次，可結(jié)合培土進行中耕，有利于排水防漬，還能防止倒伏。

（2）需注意芝麻在封行后不能進行中耕。

3、灌溉排水

（1）芝麻怕澇，也不耐長期干旱，對土壤中的含水量較敏感。

（2）注意灌溉和排水，需保持土壤濕潤，但不能留有積水。

4、收獲

（1）芝麻的含油量高，貯藏較困難，所以在成熟后需及時收獲。

（2）一般在貯藏進倉庫時，脫皮芝麻，需保證芝麻的含水量不超過7%。

黑芝麻面煎餅

步驟一：在碗內(nèi)打入雞蛋然后加糖打散打勻，倒入牛奶、色拉油、蜂蜜攪拌成糊狀。

步驟二：把面粉、泡打粉、小蘇打混合過篩，倒入到步驟一內(nèi)攪拌均勻密封，室溫放置二十分鐘。

步驟三：黑芝麻和白糖1:1放入攪拌機打成粉備。

步驟四：開小火在不粘鍋的表面刷一層油，脫皮芝麻和不脫皮芝麻哪種好吃，不粘鍋微微加熱倒入面糊，讓面糊整個均勻的分布整個鍋面。小火加熱到表面有氣泡出來（一個洞洞的一個洞洞的大小不一的那種）。

步驟五：在面餅表面鋪上步驟三的黑芝麻粉，然后將面餅對疊。

步驟六：在對疊后的面餅周邊稍稍用力按一下讓它們粘合，粘好后繼續(xù)加熱至兩邊金黃色即可。

日用化工方面的應用：黑芝麻色素具有產(chǎn)生自由基和結(jié)合潛在毒性陽離子的特性，因而可以作為一種化學保護色素而使用。由于天然黑色素具有防止紫外線輻射的功能，因此，脫皮芝麻能炒嗎，黑芝麻色素可用于日用化妝工業(yè)制備防曬霜和黑發(fā)劑等。國內(nèi)外已有這方面的報道但在應用過程中發(fā)現(xiàn)用天然黑色素做成的染發(fā)劑染發(fā)還存在不穩(wěn)定的缺點，尤其是在流汗后更易脫落，因此，還應進行配方方面的研究。食品行業(yè)方面的應用：黑芝麻色素可作為飲料類、嬰兒及大眾食品等的添加劑。比如提取黑芝麻的天然黑色素，再配以山野果汁天然形成黑色飲料，豐富了營養(yǎng)成份同時又保持著天然本色。

脫皮芝麻-脫皮芝麻能炒嗎-國仁(推薦商家)由國仁食品河北有限公司提供。國仁食品河北有限公司是天津 天津市 ,其它的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在國仁領導攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)國仁更加美好的未來。