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牛油果吃得太多i
牛油果可以說是輕食里的明星食材,無論輕食餐廳還是健身達(dá)人,總能從他們的食譜里看到牛油果的影子。
而且網(wǎng)上還有各種牛油果減肥的帖子,可是如果減肥的妹子信以為真,厚蛋三明治,沙拉來放個(gè)牛油果,打奶昔再來個(gè)牛油果,那減肥之路真就遙遙無期了。
因?yàn)?,牛油果的里面的能量?shí)在是太高啦!
2個(gè)牛油果可食部大約有200克,能量大約有400千卡,很多女性一頓早餐都攝入不了這么多能量。
不過也不要因此而完全排斥牛油果,畢竟其脂肪酸構(gòu)成以單不飽和脂肪酸為主。
也就是和橄欖油的主要脂肪酸一樣,可以替代油脂給沙拉調(diào)味,也能補(bǔ)充日常膳食攝入比較少的單不飽和脂肪酸。
還要提醒減肥的妹子,別再問吃什么能減肥,并沒有!只是有的食物能量密度低點(diǎn),多吃幾口也攝入的能量少點(diǎn)罷了,比如各種葉子菜。
而牛油果就屬于能量密度高的食物,多吃幾口能量就會(huì)攝入很高能量。
蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。
如何輕食
思想意識(shí)上有了輕食的概念,那么行動(dòng)起來就有效得多。輕食主義強(qiáng)調(diào)的是簡(jiǎn)單、適量、健康和均衡。林玉把握這些重點(diǎn),首先讓每日飲食所攝取的食物種類盡量符合基本的三低一高原則(低糖分、低脂肪、低鹽分、高纖維)。
蔬菜食材
蔬菜是輕食中的主力,不過也不是所有的蔬菜都是輕食的選擇,比如馬鈴薯好吃,但是含有碳水化合物,輕食一般不會(huì)優(yōu)先選擇。而那些水分充足、富含纖維和維生素的葉菜比較受歡迎。
羅勒。羅勒在臺(tái)灣稱為九層塔,屬于綠色葉菜,羅勒葉有刺激性的味道,健胃消食。
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