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涼茶熱飲
涼茶熱飲效果更好:一般人認為,涼茶一定是涼著喝,其實不然。廣東傳統(tǒng)涼茶有很多的種類和配方,分苦和甜兩種,但是人們基本上都是熱著喝。夏季暑濕當?shù)溃瑥V東人習慣喝熱的涼茶,一是熱茶更能喝完之后渾身出汗、清涼爽快;二是清熱解i毒、健脾利濕。廣東涼茶性味偏寒涼,易損害人體的陽氣和津液,如果把涼茶在冰箱里冰鎮(zhèn)后飲用的話,不僅喪失了熱飲的作用,更重要的是損傷胃腸。
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日本科研人員在開展的多項研究中,探討飲用綠茶和減輕心理疾病之間的關(guān)系,飲料招商加盟,結(jié)果發(fā)現(xiàn),70歲以上的老年人每天喝4杯或以上綠茶,出現(xiàn)抑i郁癥的風險減少了44%??蒲腥藛T發(fā)現(xiàn),即使考慮到人們的社會經(jīng)濟狀況、性別、飲食習慣、用藥問題及使用抗*藥i物等因素,多喝綠茶對減輕*i癥狀的作用仍很明顯。但飲用紅茶、烏龍茶和咖啡,沒有減輕抑i郁癥狀的功效。研究人員認為綠茶中所含的茶氨酸對大腦能起到鎮(zhèn)靜功效。
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《植物飲料衛(wèi)生要求》規(guī)定了植物飲料的指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存,適用于以植物或植物抽提物(水果、蔬菜、茶、咖啡除外)為原料,經(jīng)加工、調(diào)配的非發(fā)酵植物飲料。板藍根植物飲料由于王老吉事件引起關(guān)注的涼茶添加劑“夏i枯草”,在本次發(fā)布的標準中并未作細致說明,而是統(tǒng)一地規(guī)定植物飲料的所有原輔材料應符合國家相關(guān)要求,不得使用或添加非食品用原料。因而有涼茶企業(yè)已經(jīng)棄用“夏i枯草”配方。
植物飲料原料采用:阿膠,人參、猴頭菇、葛根、甘i草、白i茅根、枳椇子、羅漢果、玉米低聚肽、枸杞、核桃、紅棗等多重藥食同源植物。
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