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     香菇營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)嫩滑。經(jīng)過烘干的香菇不僅能保留其鮮香味，還能存放較長的時(shí)間，更利于運(yùn)輸和銷售。烘干工藝對香菇的形狀、色澤、香味起決定性作用。傳統(tǒng)的烘干方式有自然曬干、土窯火烤烘干房、電烤房等。依靠自然曬干，菌蓋容易反翹，無光澤，無香味，又受天氣限制。土窯火烤烘干房一般采用煤炭、木材作為燃材，會產(chǎn)生大量的煙霧及廢氣，對香菇烘干造成“二次污染”，而且烘干成品帶煙熏味，顏色不統(tǒng)一。電烤房在質(zhì)量和工藝上都比上面兩種辦法要好，但用電成本高。奧伯特花椒烘干機(jī)服務(wù)熱線。


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      燃煤熱風(fēng)爐排放進(jìn)入烘房內(nèi)的熱空氣均勻度不一致，會造成局部高溫區(qū)域原材料被提早烘干、局部低溫原材料在烘干流程中霉變，進(jìn)而導(dǎo)致不良品的出現(xiàn)。奧伯特花椒烘干機(jī)服務(wù)熱線。空氣能熱泵烘干機(jī)有合理的通風(fēng)管道設(shè)計(jì)，確保烘干房內(nèi)每個(gè)部位的溫度和風(fēng)量大致相同，從而確保原材料干燥的均勻度。燃煤鍋爐烘干過程中有明火，且烘干溫度和壓力過高，均存在安全問題。而空氣能熱泵烘干機(jī)的溫度和濕度能實(shí)現(xiàn)自動化控制，且無明火等安全問題。


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     另外，空氣能烘干機(jī)運(yùn)行時(shí)耗電量非常少，運(yùn)行費(fèi)用僅為普通電烘干機(jī)的25%、燃?xì)鉅t的50%。以紐恩泰生產(chǎn)的空氣能烘干機(jī)為例，工作20小時(shí)，耗電量1500kW·h(產(chǎn)生熱量為1290000卡），可將40000公斤（10噸塔4臺）水分為24%的糧食（以稻谷為例）烘干成36400公斤水分為15%的糧食，達(dá)到儲存標(biāo)準(zhǔn)，符合糧食烘干成品要求。奧伯特花椒烘干機(jī)服務(wù)熱線。


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