廣州富邦廚具設(shè)備--人和鎮(zhèn)廚房排風(fēng)管安裝--廚房工程設(shè)計(jì)；

廚房油煙排氣量的確定。為了保證凈化效果，實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按排煙罩的吸入風(fēng)速計(jì)算，罩面的吸入風(fēng)速通常在0.5m/s以上。小排氣量通常以下計(jì)算:L=2000PH。式中:L-排氣罩排氣量，m3/h

P-罩面的周長(靠墻的邊緣不計(jì))，m

從H-罩面到爐口的距離，m。

用上述公式計(jì)算排氣量后，人和鎮(zhèn)廚房排風(fēng)管安裝價(jià)格，按掩模面積計(jì)算掩模面吸氣速度，保證掩模面吸氣速度在0.5m/s以上。在實(shí)際工程設(shè)計(jì)中，人和鎮(zhèn)廚房排風(fēng)管安裝，通常采用估計(jì)方法，人和鎮(zhèn)廚房排風(fēng)管安裝廠家，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中廚房通風(fēng)量的規(guī)定，廚房通風(fēng)量也可以根據(jù)以下通風(fēng)次數(shù)確定

中國料理廚房:L=40-50(次/h)

西餐廚房:L=30-40(次/h)

員工餐廳:L=25-35(次/h)。

廣州富邦廚具設(shè)備工程--人和鎮(zhèn)廚房排風(fēng)管安裝--廚房設(shè)備安裝;

廣州富邦廚具設(shè)備--人和鎮(zhèn)廚房排風(fēng)管安裝--廚房工程設(shè)計(jì)；

盡量提高設(shè)計(jì)計(jì)算的準(zhǔn)確性。

節(jié)能設(shè)計(jì)需要正確的計(jì)算，可以減少運(yùn)行能源和設(shè)備投資。計(jì)算不正確，參數(shù)選擇不正確，結(jié)果必然無法取得效果，增加無效能源消耗。在實(shí)際方案的確定中，一般有模糊的設(shè)計(jì)、經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、高組合的情況。系統(tǒng)和設(shè)備優(yōu)化控制是節(jié)能的重要方法之一，廚房選擇的設(shè)備控制系統(tǒng)必須滿足安全、方便、人性化、技術(shù)先進(jìn)等要求。特別是廚房內(nèi)廚師控制使用的設(shè)備，以簡單可靠為目標(biāo)。

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常用的排煙風(fēng)扇有軸流風(fēng)扇、風(fēng)扇箱和離心風(fēng)扇3種。

(1)軸流風(fēng)扇以前被廣泛使用，但由于全壓小，人和鎮(zhèn)廚房排風(fēng)管安裝電話，安裝油煙轉(zhuǎn)換器后很少被使用。

(2)風(fēng)箱全壓中等，風(fēng)量可調(diào)節(jié)，噪音低，常用于集煙罩距油煙排放口中等的廚房排煙系統(tǒng)。

(3)離心風(fēng)扇的全壓和風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，但噪音大，需要降噪處理。廚房位于建筑物底部時(shí)，排氣扇應(yīng)設(shè)置在屋頂上，在減少室內(nèi)噪音污染的同時(shí)，排氣風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可以避免氣味溢出。

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