食品擠壓膨化加工技術是集混合、攪拌、破碎、加熱、蒸煮、殺菌、膨化以及成型于一體的高新技術。小米經擠壓膨化，淀粉發(fā)生糊化、降解，消化率提高，加工特性得到改善。因此，掛面由于制作簡單，食用方便，口感適中，易于貯存，深受人民的喜愛，將膨化小米粉與掛面相結合，制作小米掛面，不僅會增加小米和掛面新品種，還會有效提高小米在面制品中的有效含量。本文以擠壓膨化小米為輔料，探討膨化小米粉對面團特征及掛面品質的影響，旨在為小米掛面的工業(yè)化生產提供一定的理論依據。

設備特點

1、        機器工藝先進，設計合理。配備高壓磨擦不間斷自動升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng)，確保機器操作簡便運行平穩(wěn)。節(jié)能。

2、        所產米粉、粉絲具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營養(yǎng)豐富。味道鮮美質量穩(wěn)定等特征。

3、        生產工藝先進，采用生物變性新工藝，原料經擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，速溶營養(yǎng)麥片設備供應商，不用蒸煮。

4、        自動化程度高，儀表監(jiān)控，操作簡單，1~2人即可生產，螺旋推進，自動成熟，自動成型。

5、        安全衛(wèi)生，機電一體，全封閉結構生產，性能穩(wěn)定，速溶營養(yǎng)麥片設備廠家，生產過程無污染，安全衛(wèi)生，符合國家食品衛(wèi)生標準。

燕麥片和燕麥片之間的區(qū)別市場上燕麥片的種類令人眼花繚亂，因此消費者也很愚蠢和不清楚，他們不知道如何減少胖路上的女孩數量。首先，燕麥片是片狀谷物的總稱。包括玉米片，燕麥片，蕎麥片等，速溶營養(yǎng)麥片設備生產廠家，以減少購買燕麥片為目的的脂肪量，請注意選擇純燕麥片，而不是燕麥片，燕麥片，即時blabla等重質加工產品，讓它是的，沒有什么可以減少1脂肪。其次，燕麥是草，《本草綱目》叫蕎麥和野麥。燕麥片不易剝落，因此被稱為皮膚燕麥片，江蘇速溶營養(yǎng)麥片設備，是一種低糖，高營養(yǎng)，高能量的食物。燕麥片甜而扁平。可以有益于，提高心臟和汗水。

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