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食品安全現(xiàn)狀不容樂觀：另一方面，對(duì)于大型餐飲企業(yè)而言，隨著連鎖門店和菜品種類的增多，對(duì)食品安全及質(zhì)量監(jiān)控方面的要求也越來越細(xì)致。如果質(zhì)量控制的某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)疏忽，食品安全得不到保證，則影響整個(gè)企業(yè)的發(fā)展，甚至毀滅一個(gè)企業(yè)。

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大眾化餐飲經(jīng)營將不斷延伸，特色餐飲將更加突出，中式正餐餐飲地位更加顯著。同時(shí)，餐飲企業(yè)對(duì)人才需求的問題將更加突出，并將呈長期化供不應(yīng)求的局面，使得未來餐飲企業(yè)人才短缺的問題更加嚴(yán)峻。

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湖南宇宸商業(yè)運(yùn)營管理有限公司-主營品牌“嗲口水”：麻辣小吃、傳統(tǒng)鹵味、經(jīng)典泡菜等湖湘經(jīng)典美食。實(shí)行攤位 門店組合的加盟經(jīng)營模式【招商加盟中】將始終堅(jiān)持“質(zhì)量至上，特色小吃招商加盟推薦公司，信譽(yù)為王”的宗旨，以科學(xué)的管理手段，雄厚的技術(shù)力量，衡陽特色小吃招商加盟，將不斷深化改革，創(chuàng)新機(jī)制，特色小吃招商加盟輕松創(chuàng)業(yè)，適應(yīng)市場發(fā)展趨勢，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

特色小吃：特色小吃是一類在口感上具備特殊設(shè)計(jì)風(fēng)格特點(diǎn)的食品的統(tǒng)稱。特色小吃因地制宜，可以突顯體現(xiàn)本地的物質(zhì)文明及社會(huì)發(fā)展面貌，是一個(gè)地域必不可少的關(guān)鍵特點(diǎn)，也是離鄉(xiāng)漂泊異鄉(xiāng)們對(duì)故鄉(xiāng)想念的關(guān)鍵目標(biāo)。

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