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      黃酒和米酒有很多相似的地方，所以有些地方也把黃酒稱為“米酒”，而有些地方則是把米酒稱為“黃酒”，關(guān)于兩者的區(qū)別，代理黃酒廠家，可歸結(jié)為以下幾點：

　　釀造原料黃酒的原料有稻米、黍米、黑米、玉米、小麥、糯米等，而米酒只用糯米(江米)做原料。

　　釀造工藝傳統(tǒng)釀造黃酒的工藝流程：浸米——蒸飯——晾飯——落缸發(fā)酵——開耙——壇發(fā)酵——煎酒——包裝。黃酒廠家

       而米酒的釀制工藝比較簡單，傳統(tǒng)上是先把糯米清洗，并浸泡4至5小時，然后把糯米蒸熟。蒸熟后把糯米取出來，使之冷卻。然后在糯米上撒上酒曲，邊撒邊拌勻，并把米稍為壓平。之后在糯米上蓋上布，放在保溫地方，數(shù)天后即完成程序。

　　酒精含量：黃酒屬于低度釀造酒，酒精含量一般為6%至16%，而米酒的酒精度數(shù)在10度左右，香甜可口，不膩人，不醉人。米酒和黃酒都屬于健康一類的養(yǎng)生酒，對人體的好處很多。黃酒廠家

       襄陽好風(fēng)物網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主營黃酒廠家，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢批發(fā)、加盟、購買黃酒和白酒等事宜，歡迎您撥打圖片上的電話前來訂購，我們將竭誠為您服務(wù)！

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“襄婆婆”的由來黃酒廠家

    從風(fēng)物堂打算做一款真正有態(tài)度的襄陽黃酒開始，就安排兩名微生物工程師開始了長達(dá)一年的拜師求藝。黃酒廠家

過去家釀黃酒的眾多老人，大多已經(jīng)做不動了，黃酒廠家，只能從他們斷斷續(xù)續(xù)的言語中去感悟和實踐。拜訪中，能清晰地感受到遙遠(yuǎn)年代的生活風(fēng)貌，以及彼時做酒的誠實與不易。每當(dāng)說到自己做的酒如何如何好喝的時候，老人們無一例外的都神采飛揚，仿佛年輕了許多。

    這其中，以女性老人居多，不禁讓人聯(lián)想起兒時在外婆背上聽了無數(shù)遍的歌謠：背背托，換酒喝，酒冷了，我不喝，我還要我的背背托。兒時的夢境，無數(shù)次從這首歌謠開始......

    是故，風(fēng)物堂決定，給自己的酒起名“襄婆婆”，以紀(jì)念漸漸遠(yuǎn)去的“婆婆們”。而試圖留下的，是她們曾經(jīng)的溫度與驕傲~黃酒廠家

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清晨，一杯襄婆婆把身體喚醒

一日之計在于晨。襄陽人的一天，從牛肉面、黃酒開始。

如今面館越開越多，店鋪越來越精致干凈，面也越來越上檔次，而黃酒依舊停留在初始的散裝售賣階段，種種食品安全問題不時見諸報端，部分消費者已經(jīng)對黃酒敬而遠(yuǎn)之。

襄婆婆風(fēng)物堂專為襄陽人早餐打造了一款半斤裝產(chǎn)品，供給早餐面館。產(chǎn)品采用250ml食品級PET瓶，廣口設(shè)計，方便飲用。為了讓更多的消費者喝上健康安全的襄陽黃酒

，風(fēng)物堂決定給這款產(chǎn)品定一個原材料成本價，***鋪市，并一家家面館協(xié)商，盡量少加價 （建議 零售價3.5元/瓶） 。

襄婆婆原釀黃酒，在堅持傳統(tǒng)原料、工藝和口味的基礎(chǔ)上，運用現(xiàn)代科技和設(shè)備，提升釀造水平。以純糯米、純凈水，經(jīng)45天雙重溫控發(fā)酵，150度高溫瞬時殺菌零添加劑，釀造灌裝而成。既保持了襄陽黃酒酸甜可口的特點，又保證了產(chǎn)品的健康安全，滿足了存得久、帶得遠(yuǎn)的消費需求。

從此，襄陽人的早餐，喝杯黃酒不再是讓人擔(dān)心受怕的選擇。黃酒也與時俱進(jìn)登堂入室，跟上了面館、面條的升級節(jié)奏。

清晨，就著面，一杯襄婆婆黃酒慢慢飲下，身體被漸漸喚醒。美好的一天，神清氣爽，精神抖擻。

喝點好的，炒米黃酒廠家，健康之選。

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