根據(jù)廚房設(shè)備的性能狀況，即設(shè)備散發(fā)油煙和熱量不同情況設(shè)計(jì)配置不同的脫排煙罩，進(jìn)行局部通風(fēng)的設(shè)計(jì)。在同一區(qū)域，爐灶的布置在不影響操作流程的情況下，應(yīng)盡可能將油煙排放量多的重型設(shè)備放在中間。廚房排油煙、散熱的重點(diǎn)功能間主要有烹飪間（熱加工間）、燒臘間和面點(diǎn)間等。排氣、散熱的主要區(qū)域有蒸煮間和洗碗間等。烹飪間作為商用廚房的核心部分，是進(jìn)炒、

炸、煎、烹烤等烹飪活動(dòng)的主要場(chǎng)所，會(huì)產(chǎn)生大量烹調(diào)油煙，排煙管道凈化工程，也是廚房污染物的集中產(chǎn)出區(qū)，室內(nèi)熱舒適性和空氣質(zhì)量品質(zhì)是差的，污染物的排放也是嚴(yán)重的。應(yīng)選用油網(wǎng)煙罩或運(yùn)罩，再通過(guò)油煙凈化器處理后方可排放到大氣中。蒸煮間的蒸箱和蒸飯車及洗碗間的洗碗機(jī)會(huì)產(chǎn)生大量的蒸汽和熱量，選用集氣罩通過(guò)風(fēng)機(jī)直接排放到室外，一般不需配置凈化器。根據(jù)衛(wèi)生防疫要求，冷菜間、備餐間和甜點(diǎn)間等除了配置更衣室，還要設(shè)置獨(dú)立空調(diào)。

 

暖通空調(diào)的主要功能包括：采暖、通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)這三個(gè)方面，取這三個(gè)功能的綜合簡(jiǎn)稱，即為暖通空調(diào)。暖通空調(diào)是分戶的中央空調(diào)，中央空調(diào)的大特點(diǎn)是能夠創(chuàng)造一種舒適的室內(nèi)環(huán)境。而家居一般的分體的空調(diào)，它只能解決冷暖問(wèn)題，而解決不了空氣處理過(guò)程。

強(qiáng)排式安裝注意事項(xiàng)1、熱水器從安裝處至排煙口的距離必須控制在一定的長(zhǎng)度內(nèi);2、排煙管長(zhǎng)度極限;3、排煙管應(yīng)連接牢固、防落、并作好密封措施;4、排煙管應(yīng)選用本熱水器專用配件、不得改變其形狀和構(gòu)造;5、從熱水器排煙管接頭處向上排煙管盡可能短;6、排煙管的支撐架間距為1 .5～2m/ 個(gè);7、排氣管出口要向下稍微傾斜，以免雨水倒流;8、排煙管拐彎角度必須> 90°，必須有過(guò)渡圓角。

排煙管道凈化工程-誠(chéng)運(yùn)力通通風(fēng)管道(圖)由武漢誠(chéng)運(yùn)力通通風(fēng)管道工程有限公司提供。武漢誠(chéng)運(yùn)力通通風(fēng)管道工程有限公司是一家從事“廚房排煙管道,送冷風(fēng)管道,送鮮風(fēng)管道,除塵管道等”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“誠(chéng)運(yùn)”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使誠(chéng)運(yùn)力通在其它中贏得了客戶的信任，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！同時(shí)本公司還是從事油煙凈化工程，廚房油煙凈化工程，餐飲油煙凈化工程的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。