蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，時尚簡餐學習，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運營一站式服務(wù)。

如何輕食

以低熱量的食材，取代大魚大肉，再搭配其他菜式的燙、蒸、燉、煮等簡單健康的烹飪方式，不再把進食簡單地理解為滿足口福之欲的享樂。

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動物類食材

輕食不排斥肉類，但是對肉類的要求還是比較高的。紅肉中除了的牛肉外，其他紅肉基本都不會出現(xiàn)在輕食中。除此之外，含有蛋白低卡路里的三文魚、蝦、貝類等海鮮或者河鮮都是輕食的選擇。蛋類也是輕食中很常見的食材，不過一般只取蛋白部分。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運營一站式服務(wù)。

輕食的由來

作為飲食大國的中國輕食更是不少，只是叫法上不稱為輕食而已，比如廣東的早午茶、夜宵吃的小吃，其實都算是輕食。所以輕食初的定義就是指那些容易填飽、食用方便、制作簡單的小食和飲品。除了剛才提到的三明治、小點心之類，一些簡單的干果、酸奶、水果等零食其實都可以算是輕食。

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