我們需要準(zhǔn)備好材料

黃桃、冰糖、純凈水、罐頭瓶子黃桃去皮去核后和冰糖的比例是6:1

（甜度要比外邊賣的淡，可以根據(jù)口味增加糖量）

1.將黃桃洗凈，罐頭瓶子消毒備用。（黃桃要選硬的）

2.用小刀順著黃桃邊縫劃一圈，要劃透哦，刀頭順著桃核走，然后切開黃桃

3.用削皮器削掉桃皮

4.削好的黃桃放在淡鹽水里防止變色

5.將黃桃切成適中大小，根據(jù)個人喜好，我還蠻喜歡外面賣的那種半桃的，不過小罐子口小裝不下，就把小罐子里的切小塊，大罐子就裝了半桃 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

先將黃桃用鹽水浸泡10分鐘，然后用手輕輕的一搓，桃毛就掉了。清洗干凈后，削去外皮，去掉桃核，切成大小均勻的塊，每次建議多做些，否則真不夠吃，20斤一家三口的話，zui多吃一個禮拜就沒了然后將黃桃放進(jìn)鍋里，加入適量的純凈水和老冰糖，這樣上色更加的好看。水剛沒過桃子即可，然后大火燒開，水開后用勺子輕輕的翻動，820g黃桃罐頭代加工貼牌，這樣做是為了讓桃子受熱更加的均勻。當(dāng)然，如果特別喜歡吃甜的，那也可以做之前用白砂糖腌制一會兒。個人感覺放適量的老冰糖就可以了，用白砂糖腌制之后，有點(diǎn)太甜了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

【黃桃罐頭】食材：黃桃，huang冰糖，蜂蜜，鹽，清水。步驟：1，首先挑選黃桃時，要選沒有熟透的，摸起來比較硬的黃桃，如果買回來的黃桃發(fā)軟，煮起來就會過于軟爛，影響口感。2，黃桃淡鹽水清洗后去皮，切成小塊，用鹽水浸泡十分鐘，這一步非常重要不能省掉，煮出來的黃桃口感軟糯有韌性，還能突出甜味。3，浸泡好后把水倒掉，再倒入剛剛沒過黃桃的清水，加入冰糖，4個黃桃170克的冰糖，甜度正好，喜歡甜的可以再加些。4，大火煮開后兩分鐘關(guān)火，晾到溫?zé)釙r可以加入少許蜂蜜調(diào)味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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