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傳統(tǒng)玉米膨化機(jī)為小型單螺桿擠壓膨化機(jī),主要優(yōu)勢(shì)為:擠壓力大膨化度高,機(jī)器設(shè)備整體體積小占地面積小,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。但是單螺桿小型食品膨化機(jī)操作時(shí)需要隨時(shí)不停的調(diào)整
雙螺桿小型食品膨化機(jī),產(chǎn)量高,自動(dòng)化程度高省人工,生產(chǎn)狀態(tài)穩(wěn)定無需中間不時(shí)調(diào)整參數(shù),整臺(tái)機(jī)器需要一個(gè)控制柜即可安全操作,螺桿使用完畢之后自動(dòng)清理無需拖出清理,螺桿更換周期長,關(guān)鍵配件螺桿機(jī)筒使用壽命長。
雙螺桿小型食品膨化機(jī)由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等幾部分組成。將物料由喂料機(jī)喂入,機(jī)筒經(jīng)過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以達(dá)到所需的組織狀態(tài)等品質(zhì)要求。
雙螺旋小型食品膨化機(jī)隨著密封容積的變化及溫度的升高而發(fā)生高壓,使物料逐步變成熱流變體的凝膠狀況,并取得大量的能量,改動(dòng)原有的物理、化學(xué)特點(diǎn)。當(dāng)物料經(jīng)模頭擠出進(jìn)入常溫常壓狀況時(shí),就朝著混亂度增大的方向進(jìn)行。這樣不僅使物料的體積增大,還有利于各種酶的效果,并且淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分都發(fā)生了不同程度的降解,小型食品膨化機(jī),可溶成分添加。使蛋白質(zhì)分子由球形變成鏈狀,并重新組織化,具有有肉感的纖維狀況。除此之外我們還應(yīng)該注意:現(xiàn)場(chǎng)控制柜的安裝位置要合適,便于生產(chǎn)操作和設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)。以確保緩沖倉出口均勻卸料。螺旋的直徑和螺距,應(yīng)與雙螺旋小型食品膨化機(jī)的生產(chǎn)率相適應(yīng),以避免供料波動(dòng)。
添加了對(duì)物料的混合擠壓才能,使物料添加了對(duì)套筒的觸摸面積,便于吸收外加熱,有利于物料的熟化;經(jīng)過終一段螺桿時(shí),物料能充沛的遭到剪切力的效果,添加內(nèi)能,完成膨化,螺桿采用花鍵軸套銜接,構(gòu)成整體的同心螺桿,這種銜接方式互換性好,裝拆便利,容易替換。便于所需求裝備件的替換及保養(yǎng)。機(jī)膛節(jié)段有直溝型和螺旋溝型。直溝型有剪切、拌和效果,一般位于擠壓機(jī)膛中段;雙螺旋小型食品膨化機(jī)的螺旋溝型有助于推進(jìn)物料,一般位于進(jìn)料口部位,接近模板的節(jié)段也規(guī)劃成螺旋溝,使模板壓力和出料保持均勻。單螺桿從喂料端到出料端,螺根逐步加粗,固定螺距的螺片逐步變淺,小型食品膨化機(jī)多少錢,使機(jī)內(nèi)物料容量逐步減少。長期停機(jī)不用或替換膨化物料時(shí),應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料鏟除干凈,以免結(jié)塊、霉變或者物料之間穿插污染。
雙螺桿小型食品膨化機(jī)的兩螺桿均為左旋,互相嚙合,農(nóng)村小型食品膨化機(jī),同向旋轉(zhuǎn)。在作業(yè)過程中彼此刮研粘在螺桿上的物料,向前推送,螺桿是由七個(gè)部分組合而成,物料在推送過程中,一方面增加了對(duì)物料的混合擠壓才能,柴油機(jī)小型食品膨化機(jī),使物料增加了對(duì)套筒的觸摸面積,便于吸收外加熱,有利于物料的熟化;另一方面,經(jīng)過后一段螺桿時(shí),物料能充沛的受到剪切力的作用,增加內(nèi)能,完結(jié)膨化,螺桿采用花鍵軸套銜接,構(gòu)成整體的同心螺桿,這種銜接方式互換性好,裝拆便利,容易更換。小型膨化機(jī)首要部件選用特種合金材料經(jīng)熱處理制作而成,運(yùn)用壽命長,國內(nèi)只要少數(shù)廠家選用特種耐磨合金精細(xì)鑄造成型,雖然比常規(guī)材料高出2-3倍,但整體出產(chǎn)成本大大下降。
使物料逐步變成熱流變體的凝膠狀況,并取得很多的能量,改變?cè)械奈锢怼⒒瘜W(xué)屬性。當(dāng)物料經(jīng)模頭擠出進(jìn)入常溫常壓狀況時(shí),就朝著混亂度增大的方向進(jìn)行。這樣不只使物料的體積增大,有利于各種酶的作用,而且淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分都發(fā)生了不同程度的降解,可溶成分增加。使蛋白質(zhì)分子由球形變成鏈狀,偏重新組織化,雙螺桿膨化機(jī)具有有肉感的纖維狀況。小型食品膨化機(jī)加工時(shí)小問題如何處理如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口處有大米往上翻,那是因?yàn)閯傞_始機(jī)器還未升高至正常溫度,放米過多,出口來不及出料,造成大米往回翻。將生產(chǎn)線按平面布置圖安放在通風(fēng)枯燥處,主機(jī)打好地腳,其它設(shè)備安放平穩(wěn),以防機(jī)體各部受力不均,影響設(shè)備正常工作,生產(chǎn)線各部分供電均應(yīng)安裝閘刀開關(guān)或空氣開關(guān)等,可與市電隔離保護(hù),以便修理,手動(dòng)盤車,查看運(yùn)動(dòng)體系有無妨礙,開車空試,轉(zhuǎn)向按箭頭方向。
企業(yè): 曲阜鼎信機(jī)械廠
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