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食品經(jīng)營許可證具體提交材料清單:食品經(jīng)營許可證
(一)食品經(jīng)營許可申請表
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
(三)法定代表人(負(fù)責(zé)人)的明復(fù)印件
(四)經(jīng)營場所方位圖、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(標(biāo)注主要設(shè)備設(shè)施)
(五)外設(shè)倉庫的具體地址、方位圖、面積、設(shè)備設(shè)施、儲存條件
(六)食品安全管理制度:包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé),對食品經(jīng)營者的許可事項進(jìn)行監(jiān)督檢查。食品經(jīng)營許可證
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立食品許可管理信息平臺,便于公民、和法人和其他社會組織查詢。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將食品經(jīng)營許可頒發(fā)、許可事項檢查、日常監(jiān)督檢查、許可行為查處等情況記入食品經(jīng)營者食品安全信用檔案,并依法向社會公布;對有不良信用記錄的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)增加監(jiān)督檢查頻次。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門日常監(jiān)督管理人員負(fù)責(zé)所管轄食品經(jīng)營者許可事項的監(jiān)督檢查,鄭州惠濟(jì)區(qū)食品經(jīng)營許可證,必要時,應(yīng)當(dāng)依法對相關(guān)食品倉儲、物流企業(yè)進(jìn)行檢查。
日常監(jiān)督管理人員應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的頻次對所管轄的食品經(jīng)營者實(shí)施全覆蓋檢查。
對生產(chǎn)經(jīng)營場所要求
1.應(yīng)當(dāng)設(shè)置在粉塵、有害氣體、性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響之外;
2.應(yīng)當(dāng)距糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25米以上;地面、墻面、頂面應(yīng)當(dāng)采用不滲水、不吸水、無|毒、易清洗的材料鋪砌或涂覆,食品經(jīng)營許可證辦理,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
3.應(yīng)當(dāng)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
4.與生活區(qū)分隔開。
餐飲類食品經(jīng)營許可證需要填寫資料
1.《食品經(jīng)營許可證》申請書;
2.《食品經(jīng)營許可證》申請表;
3.法定代表人(負(fù)責(zé)人)情況登記表;
4.食品安全技術(shù)人員、食品安全管理人員情況登記表;
5.從業(yè)人員情況登記表;
6.食品安全設(shè)施設(shè)備登記表。食品經(jīng)營許可證
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