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家庭使用的蛋糕柜如何省電吧。
首先蛋糕柜門開(kāi)啟次數(shù)要盡量減少,開(kāi)門時(shí)間越短越好,開(kāi)門角度越小越好,這樣,減少蛋糕柜內(nèi)冷量的損失,即可省電。經(jīng)常清掃冷凝器、壓縮機(jī)上的灰塵,保持制冷效果,減少電耗。 要經(jīng)常檢查蛋糕柜磁性門封密封性能,如發(fā)現(xiàn)門封不密封,應(yīng)及時(shí)修理或更換。冷凍的食品,明溪面包展示柜,在食用前可先放在冷藏室里緩慢解凍融化,這樣可增加冷藏室的冷度,節(jié)省電耗。其次蛋糕柜應(yīng)經(jīng)常除霜、清潔,如果蒸發(fā)器表面的結(jié)霜厚度達(dá)到10毫米時(shí),傳熱效率則下降30%以上,即制冷效果大大下降,以致壓縮機(jī)不停運(yùn)轉(zhuǎn),增加電耗。不貯入熱物品和未加蓋及包裝的濕食物,面包展示柜廠家,這樣可以減少冷量的消耗和防止結(jié)霜過(guò)快。zui后柜內(nèi)存放的食物之間要留有一定間隙,以便于冷氣對(duì)流,使柜內(nèi)溫度均勻一致。一般說(shuō),小包裝比大包裝省電。 凡制造食用冰塊或大量貯放冷飲料時(shí),應(yīng)先放置冷卻到室溫,并于晚間放入蛋糕柜內(nèi)。因晚上室溫下降,又不開(kāi)啟柜門,機(jī)組的負(fù)荷相對(duì)減少,達(dá)到蛋糕柜省電的目的。
蛋糕柜怎樣達(dá)到zui佳保鮮狀態(tài)?
一、清楚蛋糕柜溫度范圍,選擇合適的蛋糕柜。首先大家要清楚購(gòu)買的蛋糕柜的溫度范圍是多少,適用于放些什么食品和產(chǎn)品進(jìn)行保鮮。例如,蔬菜和水果就比較適用于溫度低,濕度又要高的蛋糕柜里進(jìn)行保存,面包展示柜公司,一般溫度在2-8度之間;如果是一些家禽肉類的話一般放在0度以下的超市冷凍柜里進(jìn)行冷凍保鮮,就不適合放在蛋糕柜里。
二、避免食品再次回到蛋糕柜里。蛋糕等食品重復(fù)放到蛋糕柜里面,食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遭到損壞,而且也不干凈和衛(wèi)生。
三、要定時(shí)對(duì)蛋糕柜進(jìn)行清潔。用干凈的抹布對(duì)蛋糕柜進(jìn)行衛(wèi)生清潔,有時(shí)可以用yi用的酒精進(jìn)行清潔。
四、有時(shí)候我們?cè)谑褂玫案夤褚矔?huì)運(yùn)用到保鮮袋和保鮮膜的,因?yàn)橛幸恍┦称凡荒苤苯臃湃氲案夤窭镞M(jìn)行保鮮儲(chǔ)存。用保鮮膜和保鮮袋的話這樣不會(huì)使食品被污染,而且還可以減少食品直接被蛋糕柜的冷氣導(dǎo)致fu敗。
蛋糕展示柜清理和維修注意事項(xiàng)
(1)機(jī)械型控溫的直冷蛋糕展示柜,不要把溫控器開(kāi)關(guān)放在強(qiáng)冷位置(一般調(diào)在3檔為佳)。數(shù)字溫控型的蛋糕展示柜,面包展示柜價(jià)格,則不要把溫度設(shè)定得太低(一般冷藏溫度設(shè)為 5度為佳)。否則,溫度設(shè)得太低,讓壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間工作的話,不但費(fèi)電,也會(huì)影響蛋糕展示柜的使用壽命。
(2)搬動(dòng)蛋糕展示柜要輕搬輕放,盡量不要讓蛋糕展示柜與地面的傾斜度超過(guò)45度。
(3)時(shí)刻保持蛋糕展示柜表面清潔衛(wèi)生,使其不易腐蝕。這樣才能做到持久耐用。
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