這種糯紅高梁淀粉含量為62.8%，紅糧粉碎設(shè)備暢銷國內(nèi)外，其支鏈淀粉比額超過90%，富含的單寧、花青素等成分，其微生物酚元化合物可賦予白酒特有的芳香。高粱穗剛長時是黃綠色，生長的過程中由淡紅色至暗棕紅色，常見的高粱成熟的高粱穗是紅色，也就是俗稱的紅高粱。高粱的bai顏色，表面暗綠色，du背面淡綠色或有。高粱，禾本bai科一年生草本植物。稈較粗壯，紅糧粉碎設(shè)備價格優(yōu)惠，直立，基部節(jié)上具支撐根。

帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩葉陰干青貯，或曬干后可作飼料；穎果能入藥，能燥濕祛痰，寧心。屬于經(jīng)濟作物；

高粱味甘性溫，食療價值相當高。中醫(yī)認為，高粱性平味甘、澀、溫、無毒，能和胃、健脾、，有固澀腸胃、抑制嘔吐、益脾溫中、催治等功能，可以用來食積、、濕熱、下瀝、小便不利、婦女倒經(jīng)、胎產(chǎn)不下等。催治等功能，可以用來食積、、濕熱、下瀝、小便不利、婦女倒經(jīng)、胎產(chǎn)不下等。

營養(yǎng)

高粱米中的蛋白質(zhì)以醇溶性蛋白質(zhì)為多，色氨酸、賴氨酸等人體必需的氨基酸較少，四川紅糧粉碎設(shè)備，是一種不完全的蛋白質(zhì)，紅糧粉碎設(shè)備供貨商，人體不易吸收。如將其與其他糧食混合食用，則可提高營養(yǎng)價值。

高粱米蛋白質(zhì)中賴氨酸含量在谷物中，因而蛋白質(zhì)的質(zhì)量也差，而且尼克酸含量也不如玉米多，但卻能為人體所吸收，因此以高粱為主食的地區(qū)很少發(fā)生“癩皮病”。

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