二氧化氯消毒特性氧化氯是較強氧化劑，氧化水中有機物，具有選擇性。1二氧化氯氧化能力強，其氧化能力是氯的2.5倍，能迅速殺滅水中的病原菌、病毒和藻類（包括芽孢病毒和蠕蟲等）；2與氯不同，二氧化氯消毒性能不受ph值影響，這主要是因為氯消毒靠次氯酸殺菌，而二氧化氯則自身殺菌；3二氧化氯不與氨或反應，在含氨較高的水中也能發(fā)揮較好的殺菌作用，而使用氯消毒則受到較大影響；4二氧化氯隨水溫升高滅活能力加大，從而彌補了因水溫升高二氧化氯在水中的溶解度下降；5二氧化氯殘余量能在管網(wǎng)中持續(xù)較長時間，故對病毒細菌的滅活率效果比臭氧和氯更有效；6二氧化氯只具有選擇的與某些有機物進行氧化反應，將其降解為氧基因為主的產(chǎn)物，不產(chǎn)生氯化有機物，所需投加量小，約為氯投加量的40%，不受水中氨氮影響，因此，采用二氧化氯消毒，可是水中生成量減少90%。

二氧化氯可用于食用菌消毒本方法主要針對以鹽漬菇為原料的白色的食用菌清水蘑菇罐頭：如雞腿菇、白金針菇、白靈菇、白平菇、雙孢菇等食用菌的銷售工藝消毒。鹽漬菇——脫鹽——去漬——沖洗——裝桶——成品說明：1、此工藝是針對鹽漬后的蘑菇，如果是鮮菇銷售清水罐頭，可能會出現(xiàn)黃湯等問題，需另外加以處理，二氧化氯消毒劑，(此處不說明);2、脫鹽要根據(jù)產(chǎn)品要求的鹽度，用清水沖洗即可，水產(chǎn)二氧化氯消毒劑，一般脫鹽到無咸味或微咸為好，脫鹽時間一般為5—12小時，;3、由于鹽漬后的菇比較暗黑，故需要去漬，現(xiàn)市場上一般用二氧化氯進行消毒，根據(jù)蘑菇大小，二氧化氯固體消毒劑，結構不同，消毒濃度3000—6000mg/l，時間為6—12小時，消毒的要求是蘑菇中心泡透;4、消毒后的蘑菇用清水沖洗干凈，除去蘑菇中殘留的二氧化氯，時間一般為6—12小時;6、如果沖洗干凈后的蘑菇長時間沒有包裝，二氧化氯消毒劑廠家，而在裝桶(袋)時，要用二氧化氯對蘑菇進行一次殺菌，然后再裝桶放可保證質(zhì)量。

市面上消毒效果好的二氧化氯消毒劑長久以來二氧化氯(化學分子式clo2)被認為是相對好的飲用水、農(nóng)業(yè)用水、工業(yè)用水和污水處理凈化劑。因其與其他凈化產(chǎn)品相比具有顯著的優(yōu)勢，近年其市場需求量急劇增長。消毒產(chǎn)品相比的相對顯著優(yōu)勢為：效用更高(與氯相比，它能產(chǎn)生260%的氧化產(chǎn)物)迅速消除或防止生物膜的產(chǎn)生在ph值的較大范圍內(nèi)(4-10)有穩(wěn)定的殺菌功能防治水中各種微生物的產(chǎn)生(細菌、病毒、原生物、真菌、沉積物等)水中的微生物對本產(chǎn)品不會產(chǎn)生應用范圍廣迅速清除鐵和錳的化合高可溶性，可立即使用東莞環(huán)綠清潔消毒劑有限公司成立于1986年，一直以二氧化氯的銷售開發(fā)和應用推廣為核心業(yè)務，是中國相對早介入此領域的高新技術型企業(yè)。不斷開發(fā)二氧化氯應用領域及相關產(chǎn)品，從而保持了持久的競爭力。二氧化氯(clo2)是國際的相對新一代、的消毒劑，在發(fā)達國家已得到廣泛應用，是目前所認知的一個分子狀態(tài)的消毒劑，二氧化氯分子和病毒的衣殼蛋白之間有特異吸附作用，致使病毒的粒子表面聚集了高濃度的消毒劑分子，可使微生物組成蛋白質(zhì)的氨基酸斷鏈，破壞一切微生物的酶系統(tǒng)，使其分解為水、鹽、微量二氧化碳，從而達到殺菌消毒和除異味目的。(no：836a-1)。