糠心蘿卜都是怎么形成的?

蘿卜糠心的常見原因

我們在吃蘿卜時有時會遇到糠心的情況，沒有水分，天津沙窩蘿卜批發(fā)，口感極差，那么糠心蘿卜都是怎么形成的？對此，小編向**人士了解了蘿卜糠心的常見原因。

首先，與蘿卜品種和土壤有關。一些肉質根不夠密致的品種，容易發(fā)生糠心。另外沙質過重的土壤種植的蘿卜也易出現此類情況。

第二，在蘿卜種植過程中要適當供水，特別是在肉質根形成期，如果缺水會對生長造成影響，所以要注意種植中的水分均勻。

第三，種植密度不合理的情況，會導致地下營養(yǎng)供給不足，葉和根生長失去平衡。另外還要注意合理施肥，不能過量或是過遲，使得地上部位生長過為旺盛。

第四，蘿卜成熟后，在采摘和運輸過程中要保管好蘿卜，裂紋會增強呼吸作用，流失更多的養(yǎng)分。要求貯存環(huán)境做到盡量干燥，并且要保證1-3度的恒溫，避免蘿卜出現糠心。

天津沙窩蘿卜種植建議您在選購時還是嘗一嘗，這樣可以避免買到糠心的蘿卜，當然您也可以到我現場采摘沙窩蘿卜，更能保證質量。

沙窩蘿卜的保鮮方法有哪些

沙窩蘿卜的保鮮方法

若是數量較少，可用塑料袋包好，或用保鮮膜包裹后放在冰箱冷藏室內保存。食用時，取出即可使用。一般放在冰箱冷藏保存，可保存2周以上。若是春節(jié)前后整箱的蘿卜或蘿卜數量較多，不便放到冰箱內，可放在溫度比較低的陰面陽臺上，假如陽臺是和室內之間有門隔開，可用把陽臺窗戶適當打開以降低保存溫度。若室外溫度在0~10℃之間，可以直接放到陰面陽臺上，這樣能保存更長時間。保存一段時間后，天津沙窩蘿卜在哪買，蘿卜纓子可能會變黃，天津沙窩蘿卜，只要蘿卜本身沒有變質，不影響食用。

　蘿卜的肉質根到生長后期，中心部分時常發(fā)生空洞現象，天津沙窩蘿卜季節(jié)，這種現象稱糠心，又叫空心?？沸牡慕Y果，不但重量減輕，而且糖分減少、質量差，影響其食用、加工及貯藏性能?？沸呐c品種、栽培條件、溫度及光照有關。

糠心與品種的關系 薄壁細胞大、肉質疏松、淀粉和糖的含量少，肉質根肥大、膨大生長過快、過早的品種容易產生糠心。那些肉質根生長緩慢、淀粉的含量較多、可溶性固形物的濃度較高的品種，不易形成糠心。防止措施：選用肉質致密的、干物質含量高的品種，如心里美、濰縣青等都不易糠心。

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