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冷庫圍護結構冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此,江蘇冷庫,應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。和傳統(tǒng)的保鮮冷庫相比,氣調(diào)保鮮冷庫的前期投資比傳統(tǒng)保鮮冷庫多,但在后期運營上,氣調(diào)保鮮冷庫更節(jié)能,節(jié)省運營成本。冷庫產(chǎn)生異味怎樣排除?先檢驗好入口食材,沒有變質(zhì)的貨物方可入庫,有異味的貨物要進行包裝處理,水果冷庫,排除異味后才能入庫。
當環(huán)境溫度過高時,制冷機運轉一段時間后,庫溫未到設定值而制冷機提前停機。這是由于環(huán)境溫度升高而導致制冷機冷凝壓力過高,為了保護壓縮機,在壓力控制器的作用下機器停止運轉冷庫是工農(nóng)商業(yè)中經(jīng)常使用的配套設施,小冷庫建造,由于其冷凍冷藏的特殊性,則成為許多行業(yè)發(fā)展中的新寵。很多大型冷庫安裝工程都是采用組合冷庫的結構,冷藏冷庫,通過鋼架加固、支柱支撐、混凝土加固地面等方式來提高庫房的強度和承重。
冷庫安裝時隔熱防潮材料的敷設和裝配時應保證有足夠的厚度和連續(xù)性,以實現(xiàn)經(jīng)濟熱阻,總傳熱系數(shù)小。冷庫投入使用后,肉類冷庫,其結構體系卻處于低溫環(huán)境中。由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建筑大得多,因此必須進行溫度應力計算,以防止產(chǎn)生“冷橋”。土建冷庫的建筑結構的確是比組合冷庫堅固,但是組合冷庫可以通過鋼架等器材來加固庫體結構。
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