蕎面灌湯包特點：蕎面灌湯包是用蕎麥面團包入湯餡成包子坯，蒸制而成。其特點是色淡味醇，餡嫩汁多，味道鮮美。原料：蕎麥面500克，學(xué)做拉面培訓(xùn)電話，豬肥瘦肉350克，蔥末、醬油各50克，面醬15克，姜末10克，十三香粉1克，味精3克，濃雞湯350克，香油25克。

制作方法：（1）豬肉剁成肉末，放入容器內(nèi)，加人醬油、面醬、味精、姜末、十三香粉拌勻，再分次加入雞湯順一個方向攪拌上勁，正宗拉面培訓(xùn)電話，至肉餡成稀糊狀，再放入蔥末、香油攪勻。（2）將2/3蕎麥面放入容器內(nèi)，加開水和成燙面，再加溫水和剩下的蕎麥面和成面團，揉勻略餳。（3）面團搓成長條，揪成40個大小均勻的劑子，按扁，搟成圓薄皮，抹上餡，提褶收口，捏成圓形包子坯，收口不要捏死，留一小口。包子坯隨包隨放進蒸鍋內(nèi)，正宗拉面培訓(xùn)電話，用旺火足汽蒸15分鐘至熟取出裝盤即成。提示：雞湯一定要分多次加人肉餡內(nèi)，充分上勁，與肉末融合。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

冷鍋番茄魚將500克淡水魚肉

●泡椒油將2500克花生油倒入鍋內(nèi)，商丘拉面培訓(xùn)電話，燒至三成熱時下入泡椒碎500克，炒至吐油時瀝出即成泡椒油。相關(guān)菜品●冷鍋番茄魚將500克淡水魚肉（如黑魚）片成大片，用鹽3克、雞蛋清1個、淀粉15克腌制上漿，入沸水中迅速焯燙一下，撈出下入番茄味湯底中燒開，上桌即可。所用番茄湯底的量沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)，依情而定，以在盛器中沒過原料一指為宜。

餐飲早餐行業(yè)，一直都是一個熱門行業(yè)，投資不大，利潤高，千里香餛飩福建千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃，屬于閩菜系。由精練千里香香料，精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長，是一種特別既有地方特色，又適合全國口味的食品。食為先教做千里香餛飩流程：1、餛飩皮制作；2、餛飩餡調(diào)拌；3、餛飩湯調(diào)制。如今中國餐飲市場發(fā)展的非常快，所以很多人也想從事餐飲行業(yè)，比如開一家餐飲店，首先它的投資不大，并且經(jīng)營風(fēng)險很低，也是很多創(chuàng)業(yè)者的選擇。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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