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1) 毛油含磷檢測意義:毛油中的磷脂含量是確定磷酸添加量及油脂水化過程中加水量的依據(jù),同時也是計(jì)算精煉得率的指標(biāo)之一。
2) 中和油含磷檢測意義:是衡量精煉廠離心機(jī)控制得當(dāng)與否及計(jì)算中和工段精煉得率的依據(jù)之一,中和油含磷的高低直接影響到后續(xù)工藝的處理及脫臭油品質(zhì)的好壞。
3)脫色油含磷檢測意義:是精煉廠調(diào)整白土添加量的依據(jù)之一,另一方面,若脫色油含磷過高,則進(jìn)入脫臭塔后高溫產(chǎn)生焦化,影響脫臭塔的加熱能力,易損壞設(shè)備。
4)脫臭油含磷檢測意義:按經(jīng)驗(yàn),棕櫚油精煉油設(shè)備價(jià)格,脫臭油含磷量大于5ppm時,油脂的儲藏穩(wěn)定性就不好,油脂回色快,品質(zhì)變化也快。
5)比濁含磷:為車間生產(chǎn)的變化***參考依據(jù),若比濁含磷突然升高,則車間可據(jù)此變化趨勢及時查找原因及做出相應(yīng)的處理方案。
核桃油精煉機(jī)械設(shè)備受這種方面的傷害。傷害油脂精練品質(zhì)的重要因素,其包括五個方面:溫度、水分、光和射線、氧氣及金屬催化劑。1、水分它會導(dǎo)致和促,進(jìn)吸水性化合物的腐,發(fā)霉,提高酶的活,性,有利微生物繁殖,導(dǎo)致水解反應(yīng)酸敗,樂東精煉油設(shè)備價(jià)格,提高油脂過氧化物的轉(zhuǎn)換成。2、溫度溫度是傷害化學(xué)反應(yīng)速度的一個重要因素。對一般化學(xué)反應(yīng),溫度每上升10℃,化學(xué)反應(yīng)速率約增加一倍;對于油脂氧化速度,溫度也起重要的作用。3、氧氣自動式氧化和聚集整個過程是油脂與氧氣造成體現(xiàn)的整個過程,自動式氧化和聚集整個過程的氧氣攝入量是漸漸地提高的。一般情況下,氧氣的濃度值值越大,氧化速度就變的越來越快。在儲存容器中,氧氣的分壓電路越大,氧化進(jìn)行得越迅速。4、光和射線光,尤其是紫外線,椰子油精煉油設(shè)備價(jià)格,能促,進(jìn)油脂的氧化。它是由于光氧化作用,并能使油脂中劃痕量的氫過氧化物分,解,導(dǎo)致分散化基,并舉到鏈?zhǔn)椒磻?yīng),加速了油脂的氧化。射線輻照食品能顯著提高氧化酸敗的敏,客觀,一般將這種情況描述為輻射源引起分散化基的導(dǎo)致的緣故。5、金屬催化劑油脂中存在許多 助氧化化合物,小量金屬復(fù)合材料,尤其是價(jià)格調(diào)整金屬復(fù)合材料有著顯著的傷害,她們是油脂自動式氧化酸敗的超力金屬催化劑,由于她們的存在,大大縮短了油脂氧化的引起期,紫蘇籽油精煉油設(shè)備價(jià)格,加,快了氧化體現(xiàn)的速度。
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