【廣告】
生意好的餐廳,都會有這些特點其中之一
讓顧客有占便宜的感覺
免費試吃
免費的活動只要沒有風(fēng)險都是好的!餐飲商家可以讓顧客免費試吃新推出的菜品或者飲品。這種方法在甜品 店和超市經(jīng)常見到。顧客試吃完之后會得出自己的一個評價,說不定能當(dāng)場促成成交!
團購、拼單、miao殺
團購、拼單、miao殺是隨著互聯(lián)網(wǎng)商城興起的新型購買模式。這三種方式終結(jié)果都是讓顧客用更少的錢享受更多的服務(wù),何樂而不為?餐飲商家可以建立自己的網(wǎng)上商城,商城很多活動模板可供選擇。
這些原因告訴你:餐廳員工為什么辭職
賞罰不明,寒了員工的心
有些老板總是把“團隊”兩個字掛在嘴邊,一旦某個員工出了差錯,那么老板處罰的不是這個犯了錯的員工,而是整個員工隊伍。試想一下明明是前廳的錯,偏偏前廳后廚一起處罰,那么后廚的員工會怎么想?換位思考一下,如果你沒有犯錯,福州美食外賣加盟,偏偏有人要處罰你,福州創(chuàng)業(yè)加盟,你的心里舒服嗎?這種是非不分賞罰不明的餐廳,壓根就是沒有前途的餐廳。
讓餐廳回頭客越來越多的“吸人da法”
1、怎樣提供方便,而市場就在“方便”之中
“方便”是一個巨大的市場,只有通過這個市場才能開拓客源。在客人用餐時,注意客人的就餐動態(tài),及時pu捉客人的身體語言,即客人的需求信息,敏銳地發(fā)現(xiàn)客人微小的動作,及時為客人提供服務(wù),加盟,方便客人正常用餐。
2、人們都喜歡與熟悉的人交往
人們都喜歡與自己熟悉的人、熟悉的環(huán)境打交道,對陌生的人和環(huán)境有一種天然的疑慮。作為餐廳的員工,要設(shè)法使自己被別人所熟悉,使餐廳被人熟悉才好。
企業(yè): 福建抖一廚餐飲管理有限公司
手機: 13799934400
電話: 400-7889010
地址: 福建省福州市晉安區(qū)福新東路晉湖大廈801室