鹵菜是一個高頻次消費的行業(yè)，由于獨特的鹵香味以及吃進嘴里的感覺十分的過癮，所以不管是大人小孩甚至于有一些老年人都很喜歡吃鹵菜，夏天有鹵出鍋的涼鹵，隨著時間的推移，在冬天也能吃到暖和的熱鹵，味道不會受到任何的影響。做鹵味生意，味道好壞是首位的。味道好才是硬道理，做鹵菜就是做回頭顧客！一般的鹵菜店老板都是會事先進行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣约翱谖恫煌龀鲞m當(dāng)?shù)恼{(diào)整，這樣做出來的鹵菜才是好的味道，才更能贏得大眾的喜愛。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

今天我們就來談?wù)勆缛籂I銷的五要素一，社群需要有統(tǒng)一的價值觀，這個就好比婚姻，沒有基本認同的價值觀，兩個人很難以走的長遠，社群也是一樣，需要寧缺毋濫，不認可社群價值觀的人不讓進群。第二，社群人員結(jié)構(gòu)要合理，需要有群主、主持人、群管理員、小喇叭、或者行業(yè)人士、銷售員、粉絲團、行政財務(wù)。第三，社群價值觀輸出，沒有革命的思想就沒有革命，用思想輸出來社群，這里面包括：有趣有料、科普教育、資源對接、答疑解難、鹵味門店開放日（或者一周優(yōu)惠日）第四，社群運營四感，這是整個運營社群成功與否的核心。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

重慶鹵菜熟食的前景還是不錯的，因為社會節(jié)奏不斷發(fā)展，人們的工作生活不斷擠壓時間，很多人不愿意在外面餐館將就，便會考慮購買一些熟食回家自行解決。伴隨著飲食習(xí)慣變化，方便健康營養(yǎng)而快捷的鹵味熟食品就一直深受消費者的喜愛，鹵味市場從一開始的小規(guī)模，零散分布到現(xiàn)在幾大品牌，幾乎在市面上占據(jù)半壁江山，不管是大街小巷還是酒樓餐館，正宗拉面培訓(xùn)學(xué)費，到處都能看到它們的身影，雖然一些較大的品牌已經(jīng)占據(jù)了較大的市場份額，但是始終有一些地方他們沒有辦法完全覆蓋，而正是這些地方，小個體經(jīng)營戶做出來的別具風(fēng)味的重慶鹵味就格外的有市場。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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