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      近些年，隨著人們健康飲食意識的提高，加上年輕消費群體的崛起，單一的鮮食山藥已難以滿足市場個性化、多樣化消費需求。因此，開發(fā)營養(yǎng)健康、食用方便的山藥產品具有重要意義。如今，新疆空氣能烘干，市面上的山藥產品種類日趨豐富，有山藥片、山藥粉、山藥粉條、山藥米線以及山藥薯片、山藥糕點等，能夠滿足不同消費需求。新疆空氣能烘干服務熱線。


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     回軟捏餅。取出柿果，堆捂數(shù)小時以回軟，然后進行次捏餅，捏餅時用力要適度，做到果肉捏散而皮不破。具體捏法是：兩手握果縱橫捏，隨捏隨轉，直到內部變軟，柿核歪斜為止。烘干。將捏過的柿果，再次送入烤房，新疆空氣能烘干廠家，升溫至45℃到50℃，持續(xù)15小時左右，使柿果再次快速脫水至35%左右。新疆空氣能烘干服務熱線。柿餅加工工藝參數(shù)的確定，有研究表明，柿餅加工的工藝參數(shù)為階段烘制溫度35℃到40℃，烘干時間為24小時左右;第二階段烘制溫度55℃到60℃階段，干燥時間為12小時。第2階段結束時柿子的水分含水量為45%左右；第3階段烘制溫度40℃—45℃，新疆空氣能烘干公司，烘制時間6小時左右。


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       金桔傳統(tǒng)的烘干方法是攤開自然曬干。然而在太陽下放置、晾曬、風干的過程中，金桔直接與外界接觸，環(huán)境中復雜的變量很多，不能人為控制，遇到下雨天或大風天，既不能烘干又容易沾染灰塵雜質，影響食品健康衛(wèi)生。新疆空氣能烘干服務熱線。


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