大豆異黃酮可預(yù)防與雌低下有關(guān)的病癥，如更年期綜合征、骨質(zhì)疏松等;對于高雌水平者，又能起到抗雌活性的作用，可預(yù)防乳腺癌、癌等。此外，毛豆除了富含維生素C外，維生素A、維生素E和胡蘿卜素等的含量也不低，這些都是很好的劑，利于女性保護皮膚，批發(fā)冷凍毛豆仁價格，mei容養(yǎng)顏，延緩衰老。

健身減肥人群：增肌

這類人群的食譜往往需要高蛋白、低脂肪、補充微量元素，毛豆剛好三樣全有

毛豆食用功效

　　1. 毛豆可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量

　　2. 毛豆可以改善大腦的記憶力和智力水平

　　3. 毛豆可以改善，和膽固醇

　　4. 毛豆夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導(dǎo)致的鉀流失，甘肅批發(fā)冷凍毛豆仁，因而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降

　　5. 毛豆可以作為兒童補充鐵的食物之一，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質(zhì)疏松。

毛豆蛋白質(zhì)含有人體所需的各種氨基酸，特別是賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸等人體必需氦基酸比較多，僅蛋氨酸比較少。這與一般谷類食物正好相反。

故毛豆與糧食混吃可以互補，大大提高了毛豆及糧食的營養(yǎng)價值。毛豆含有多量脂肪.并且為不飽和脂肪酸，批發(fā)冷凍毛豆仁電話，尤其以亞麻酸含量豐富。 這對于預(yù)防有很大作用，毛豆中還含有約1.5%的磷脂。磷脂是構(gòu)成細胞的基本成分，對維持人的神經(jīng)、、骨骼及皮膚的健康均有重要作用。

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