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柴草灶燒的是柴火，就是農(nóng)家地里收獲以后的各種秸干，如小麥的，谷黍的，玉谷的，棉花的，它們?nèi)键c(diǎn)低，火力弱，不耐燒，地鍋雞網(wǎng)紅店，做一頓飯需要燒好多柴火呢！柴火灶和案板都設(shè)在灶房內(nèi)，正宗地鍋雞加盟，灶火靠左，在一個角落里；案板靠右，在窗臺底下。的灶火是用土胚盤成的，靠右邊安裝一個風(fēng)箱，只要拉動風(fēng)箱火就會燒旺，拉動得越狠火苗就越旺。

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地鍋傳奇為你介紹：土灶拾憶

在江南的鄉(xiāng)下，地鍋雞加盟招商，土灶的煙囪一直要伸出屋頂。土灶一般要砌得得體大方，講究實用和藝術(shù)效果。土灶有長方形，圓弧形和正方形三種，據(jù)說在北方，土灶方的很多。在我的記憶中，凡誰家的灶用了七八年后大部分就要翻新。砌灶總是要由家人自己精心設(shè)計，然后在附近請一個有經(jīng)驗的砌灶泥水匠到家來，選擇好地方開始擺灶基。一般來說，一眼灶一人只要一天就砌好了，而二眼和三眼灶就至少用二個泥匠?！惨谎劬褪强煞乓豢阱仧埖脑?，以此類推〕在故鄉(xiāng)，凡砌成的灶都要粉刷石灰，除了防止煙冒出來外，就是為了潔白和美觀。灶用的石灰的質(zhì)量肯定是要好的，有的人家在灶面上還要買點(diǎn)水泥加進(jìn)去，使之更加光滑牢固。

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