用吹風機等小家電】

　　很多人會想不到，其實吹風機、帶有“高溫蒸汽”或“空氣洗”功能的洗衣機、蒸汽掛燙機等，也是可以去除衣服上的異味的。將有異味的圍巾掛在衣架上，將吹風機的風筒貼近圍巾，然后用熱風吹，不停地擺動吹風機。這樣連續(xù)吹上5分鐘，異味開始逐漸消失。接著一直吹，15分鐘后，衣服上的火鍋味就消失得差不多了。不過，要注意的是，千萬不要讓吹風機對著一個地方長時間地吹，這樣容易把衣服燙壞了。

　　【方法四：趣味空間.**去味】

　　據小編所知，現在很多火鍋店出現了一款智能火鍋去味神器----趣味空間，它健康、安全、環(huán)保、快捷、迅速、便捷，吃完火鍋，免費噴一噴，僅需15秒，衣物和頭發(fā)上的味道通通被吸附掉.

鹵水制作流程：

1、將需要熬制的鹵料用小火于豬油中小火煸出香味，將煸好的鹵料以及其他鹵料放入湯渣袋中，煸的油放入湯鍋。

2、將需要焯水的鹵料進行焯水，并清洗干凈。

3、加入冷水、鹵料，不同的鹵味按照不同的時間進行下鍋，比如牛腩需要2小時，大腸需要1小時，特色火鍋店品牌加盟，那么先鹵牛腩1小時，再入大腸鹵1小時，留一點水位防止溢鍋，大火燒開后轉小火，鹵味完成鹵制后關火，先別取出，在鍋中泡上半個小時，這樣鹵味會更多汁水。

4、需要冷鹵的食材，先將鹵水燒開殺菌，再關火一段時間加入食材。

5、每次進行大量的鹵味進行鹵制時，加入適量的鹵料。

無水鹵牛肉做法需要3個步驟：泡去臟水，腌制入味，小火燜煮。

　　看似無水，鹵牛肉火鍋加盟，但卻不用擔心會煮干鍋。因為一直是蓋著蓋子的小火燜煮，所以就算到煮好，鍋內都有調味料的湯汁的。這有點近似東坡肉的做法，“慢著火，少著水，火候足了它自美”，東坡肉的湯汁來自黃酒，而無水鹵牛肉的湯汁來自生抽。

　　【無水鹵牛肉】

　　材料：牛腱子2000克

　　配料：生抽200克，黃酒100克，冰糖20克;大蔥半顆，品牌牛肉火鍋加盟店，姜5片，八角1顆，花椒1小撮，香葉3片，牛肉火鍋加盟，桂皮2片，白l芷3片，豆蔻3顆，陳皮2片。

牛肉火鍋加盟- 牛好牛-品牌牛肉火鍋加盟店由常熟市牛真牛餐飲管理有限公司提供。常熟市牛真牛餐飲管理有限公司位于江蘇省常熟市支塘鎮(zhèn)支川路58號。在市場經濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前牛好牛在賓館、餐飲中享有良好的聲譽。牛好牛取得商盟認證，我們的服務和管理水平也達到了一個新的高度。牛好牛全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。