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【準備食材】黃桃1200克,冰糖300克?!静僮鞑襟E】di一步、準備四個帶蓋的玻璃罐子,糖水黃桃罐頭廠家,先來給罐子消個毒。第二步、鍋里倒入涼水,把玻璃罐子放入水中,然后把水煮開,水開后煮10分鐘左右,把罐子取出來,放到晾網(wǎng)上,倒扣瀝干水分。第三步、把黃桃清洗干凈,然后把皮削掉。削過皮的黃桃放到案板上,切成兩半,把中間的桃核去掉,然后切成片狀。第四步、切好的黃桃放到一個大碗中,加入清水沒過黃桃,然后在碗中加入一勺鹽,輕輕攪拌讓鹽充分溶解。然后讓黃桃在鹽水中浸泡15分鐘左右。第五步、泡好之后用曬網(wǎng)過濾掉鹽水,把黃桃放入鍋中,加入冰糖,然后加適量的水,水量不用太多,冰糖融化,桃子煮熟都會產(chǎn)生水分。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
密封好的黃桃罐頭
晾涼之后將密封瓶放入冰箱冷藏,等想吃的時候就可以美美的吃起來啦,保證跟記憶中的味道一模一樣哦。
注意事項:
黃桃選擇質(zhì)地較硬的,糖水黃桃罐頭多少錢一罐,做出來的罐頭口感更好。
切塊時不要切太小。
zui好選擇老冰糖(超市有賣、老冰糖顏色偏黃)。
如果想要放久一點,可以在罐頭出鍋時加入適量檸檬汁,保鮮效果更好。黃桃糖水
這個季節(jié)正是吃黃桃的季節(jié),糖水黃桃罐頭貼牌,網(wǎng)上買了一箱,有點吃不完了,于是想著做成糖水罐頭吃。
所需材料:黃桃、冰糖
操作步驟:
1、挑選無ba痕的黃桃,清洗干凈,然后用清水浸泡30分鐘左右; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
PART1黃桃罐頭食材準備:細鹽、冰糖、清水、黃桃
PART2洗黃桃,在水盆中倒入適量細鹽
將黃桃放入盆中,鹽水可幫助清除黃桃表皮的絨毛
浸泡5分鐘
輕輕搓洗表皮后,廣東糖水黃桃罐頭,擦干
PART3削黃桃,擦干后的黃桃,去皮,可用水果刀或者水果刨
PART4切黃桃,切黃桃的三分之一處,避開桃核,將黃桃切成小塊
PART5煮黃桃,把切好的黃桃塊放入鍋
倒入純凈水至沒過黃桃塊
按照個人口味放入適量冰糖
水燒開后,小火燉煮20分鐘
PART6裝黃桃,煮熟以后,將黃桃裝入密封玻璃罐 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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