水中大腸菌群檢測:(水樣稀釋)

水中大腸菌群檢測:(水樣稀釋)

1):制備水樣10-1、10-2的稀釋液:用無菌移液管吸取10mL水樣，

2):將水樣放于盛有90mL無菌水和若干玻璃珠的錐形瓶中，充分振蕩使混合均勻，使其中的細菌盡量呈單個存在，即為10-1稀釋液。

3):再從10-1制備10-2稀釋液，以此類推，稀釋到所需倍數(shù)。

水中大腸菌群檢測:（接種和培養(yǎng)）以無菌操作于5支三倍濃縮培養(yǎng)基(接種前一定應(yīng)先檢查杜漢氏小管內(nèi)有無氣泡)中各加入水樣10mL，5支普通培養(yǎng)基試管中加入水樣1mL，5支普通培養(yǎng)基試管中加入10-1稀釋液1mL， 小心混勻放入37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h 。此即5管法。

結(jié)果觀察：37℃中培養(yǎng)24h后取出觀察，觀察有無氣體(杜漢氏小管內(nèi)有無氣體)和酸產(chǎn)生(培養(yǎng)基有無變色)。在48h之間，酶底物法封口機哪家好，培養(yǎng)管內(nèi)倒置的杜漢氏小管內(nèi)有任何量的氣體積累，或培養(yǎng)基顏色從紫色變?yōu)辄S色，內(nèi)蒙古酶底物法封口機，便可初步斷定為陽性反應(yīng)。

大腸菌群系指一2113群在526137度、24 h能發(fā)酵乳糖，4102產(chǎn)酸、產(chǎn)氣，需氧和兼1653性厭氧的革專蘭氏陰性無芽胞桿菌。大屬腸菌群主要是由腸桿菌科中四個菌屬內(nèi)的一些細菌所組成，即艾希氏菌屆、拘櫞酸桿菌屬、克雷伯氏菌屬及腸桿菌屬。 大腸菌群的測定目的是檢查食品中有無大腸菌群的，控制腸道的發(fā)生和流行。如果食品中大腸菌群超過規(guī)定的限量，則表示該食品衛(wèi)生學上是不合格的，該食品食用是不安全的。

水中細菌現(xiàn)場分析 儀是一種操作方使、快捷、自動化、標準化程度高的微生物自動分析系統(tǒng)，用于臨床上測定各種的病原體種類及其對各類抗生巔的敏感性。

　　水中細菌現(xiàn)場分析儀對細菌鑒定的方法

　　雙歧索引法：確定細菌的主要特性和次妻特性，酶底物法封口機銷售，根據(jù)確定的反應(yīng)次序按照“非此即彼”的原則依次往下區(qū)分，直至將細菌準確區(qū)分到較小鑒定單位即屬或種的水平。該方法適于手工操作，但是較為繁瑣，準確性不高。

　　數(shù)值分類法：該方法以細菌的各種特性同等重要為理論基礎(chǔ)，根據(jù)每種生化反應(yīng)特性在不同細菌中出現(xiàn)的概率進行各方面分析。通過比較待測菌與分類體系中已知菌的生化特性的相似性，判斷待測菌的歸屬。該方法適于計算機進行大量的數(shù)據(jù)運算，是自動化分析儀器曹遍采用的方法。

　　

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