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不同品種的牛對該病的率也不同，所以在牛腐蹄病的防治工作中，肉牛銷售哪家好，首先養(yǎng)殖戶需要從眾中選擇出優(yōu)良的品種進行養(yǎng)殖，可以大大減少牛腐蹄病的發(fā)病幾率。牛腐蹄病雖然不是一種遺傳性疾病，但是很多外界因素都會對其發(fā)病產(chǎn)生影響，如果牛本身在蹄肢方面就存在相關(guān)的障礙或遺傳疾病，養(yǎng)殖肉牛銷售，那么在后期生長過程中，就很容易發(fā)生腐蹄病。

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池州畜源牧業(yè)發(fā)展公司

牛個部位的肉名稱詳解

如何挑選牛肉

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牛肉各部位適合哪些烹調(diào)方法？

牛頸肉：肉紋較嫩，可制餡或煨湯；

牛胸肉：面紋多，肉質(zhì)厚嫩，適合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉；

牛腳肉：脂肪和瘦肉相隔，適合蒸煮；

里脊肉：肉質(zhì)嫩滑而脂肪含量低，是牛肉的部分，可作牛扒；

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