天津西青區(qū)小沙窩村，地處大運(yùn)河回彎處

沙窩蘿卜產(chǎn)自天津西青區(qū)小沙窩村，地處大運(yùn)河回彎處，通過(guò)甘甜純美的運(yùn)河水灌溉，孕育了沙窩蘿卜的生長(zhǎng)環(huán)境，這里氣候宜人，正宗沙窩蘿卜在哪買，陽(yáng)光充足，水分充沛，村民們?nèi)粘龆魅章涠?，孕育出的沙窩蘿卜香甜可口，汁多無(wú)渣。

在天津西青區(qū)這片土地上，沙窩蘿卜以它特有的方式，和天津人一起實(shí)現(xiàn)了一個(gè)又一個(gè)傳奇。一株小小的蘿卜，詮釋著世間萬(wàn)物樸素卻極具力量的和諧關(guān)系——它復(fù)雜，卻簡(jiǎn)單，是時(shí)代的味道，是祖輩留下的味道，也是人情溫暖的味道。

蘿卜是我們餐桌上的?？?，蘿卜能夠理氣，它既是餐桌上的菜肴，正宗沙窩蘿卜價(jià)格，同時(shí)它也是醫(yī)生眼中的良藥。我國(guó)北方種植的蘿卜大都具有辛辣的口感，所以這樣的口感造成了一些人不喜歡吃蘿卜，但是現(xiàn)在市場(chǎng)上有了一種沙窩蘿卜，這個(gè)蘿卜品種是天津的特產(chǎn)之一，它和普通的蘿卜存在的不同點(diǎn)就是，沙窩蘿卜的顏色翠綠，口感沒(méi)有傳統(tǒng)蘿卜的辛辣味，其味甘甜，脆嫩多汁，而且，這種沙窩蘿卜一拍即裂，非常的脆嫩。如今市場(chǎng)上備受人們喜歡的水果蘿卜，就是沙窩蘿卜，沙窩蘿卜不僅生吃口感好，而且它的藥用價(jià)值也是不容忽視的，使用沙窩蘿卜具有順氣、消食、預(yù)防感冒之功效。

“沙窩的蘿卜--賽鴨梨”，“沙窩的蘿卜--嘎嘣脆”這是天津人常說(shuō)的兩句歇后語(yǔ)。沙窩青蘿卜是天津蘿卜的代表，正宗沙窩蘿卜批發(fā)價(jià)格，受人們的青睞；主要是綠如翡翠，落地即碎，生吃清脆，甜辣爽口，食之健胃消食，順氣開(kāi)胸。在清末民初年代，每至秋冬，在街頭巷尾、旅店、澡塘、戲院、茶社到處都有賣青蘿卜的叫賣聲。人們視青蘿卜為美食。飯后茶余吃幾瓣青蘿卜稍過(guò)即打嗝，但覺(jué)五臟通氣，胃開(kāi)心爽，渾身舒暢。俗話說(shuō)：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季*康”，正宗沙窩蘿卜，又有“蘿卜就熱茶，氣的大夫滿街爬"之笑說(shuō)，均屬養(yǎng)生之道。沙窩的青蘿卜為什么這樣好吃呢？主要原因是那里的土壤肥沃，適合青蘿卜的生長(zhǎng)。

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