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廣州藍奧環(huán)??萍加邢薰尽鋬鰝}庫消毒設(shè)備
無菌室,無菌實驗室,生產(chǎn)車間空氣消毒滅菌效果評價
盡管無菌包房內(nèi)的空氣大多已被過濾,但由于種種原因,空氣中仍有許多微生物,甚至大腸,長期持續(xù)地使用臭氧空氣殺菌系統(tǒng),確實能夠保證目標場所的無菌性,重要的是要正確確定臭氧濃度和系統(tǒng)的工作時間,并使臭氧在場所內(nèi)均勻分布,達到有效殺菌而不影響工作人員的目的。加工車間內(nèi)的食品直接暴露于空氣中,其空氣清潔衛(wèi)生極為重要,化學噴霧或熏蒸方法會對食品造成污染,紫外線燈除殺毒空間有限外,其殺菌效果受潮濕環(huán)境和空間高度的影響很大。臭氧濃度適中,分布均勻,有效解決了加工車間空間大,日常殺菌消毒不影響生產(chǎn),不需專人管理等問題。合適的系統(tǒng)工作程序可以根據(jù)生產(chǎn)班次的安排來確定。
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加工場(庫)和加工設(shè)備的消毒滅菌臭氧氣體用于食品加工車間、儲藏室和食品加工設(shè)備的消毒,十分方便,效果顯著。常規(guī)的消毒方法是用甲醛等化學試劑熏蒸,眾所周知,甲醛熏蒸的弊端較多,國外近的研究表明,在控制空氣微生物方面,臭氧替代了甲醛和其他化學熏蒸劑。采用化學霧化、紫外光和臭氧作為消毒劑進行對比試驗,云浮冷凍倉庫消毒設(shè)備,認為臭氧效果好,無殘留,臭氧能極大地抑制加工設(shè)備中大腸群小球菌和酵母菌的生長。它將臭氧發(fā)生器直接放置在空調(diào)凈化系統(tǒng)的通風管道中,內(nèi)置臭氧發(fā)生器。當臭氧通過風道的氣流進入各潔凈區(qū)時,對潔凈區(qū)進行消毒滅菌,將剩余臭氧吸入回風口,由中央空調(diào)帶走。
廣州藍奧環(huán)保科技有限公司——冷凍倉庫消毒設(shè)備
臭氧消毒是“冷鏈食品”病毒消殺的首l選方式
各種可能存在于食品流通環(huán)節(jié)的細菌或病毒,此次新發(fā)地的“鮭魚事件”充分說明:在食物進入顧客餐盤之前,就有可能感l(wèi)染這種細菌或病毒。眾所周知,在北京新發(fā)“三文魚事件”之后,政府衛(wèi)l生部門采取了一系列措施,“場所化學消殺”,對受感l(wèi)染物品封存銷毀,壁掛式冷凍倉庫消毒設(shè)備,對進入市場的所有人員進行隔離監(jiān)控。目前流行,也只能以這種方式解決問題。接下來的問題是,疫情何時才能結(jié)束?假如暴發(fā)持續(xù)下去,再發(fā)生一次類似“新地三文魚事件”,是否會再次集中銷毀所有冷鏈食品?七月十日發(fā)生的厄瓜多爾凍蝦事件,再一次將“冷鏈食品”問題推向風口浪尖。
一般情況下,國家推薦的食品臭氧消毒方法參考的標準是GB28232-2011,1、對無人居住環(huán)境(可封閉空間)的空氣進行消毒,臭氧濃度應大于20 mg/m3(10 ppm3),并消殺30分鐘;
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臭氧消毒是“冷鏈食品”病毒消殺的首l選方式
各種可能存在于食品流通環(huán)節(jié)的細菌或病毒,此次新發(fā)地的“鮭魚事件”充分說明:在食物進入顧客餐盤之前,就有可能感l(wèi)染這種細菌或病毒。眾所周知,在北京新發(fā)“三文魚事件”之后,政府衛(wèi)生l部門采取了一系列措施,“場所化學消殺”,對受感l(wèi)染物品封存銷毀,對進入市場的所有人員進行隔離監(jiān)控。目前流行,也只能以這種方式解決問題。接下來的問題是,疫情何時才能結(jié)束?假如暴發(fā)持續(xù)下去,再發(fā)生一次類似“新地三文魚事件”,是否會再次集中銷毀所有冷鏈食品?七月十日發(fā)生的厄瓜多爾凍蝦事件,冷凍倉庫消毒設(shè)備定制,再一次將“冷鏈食品”問題推向風口浪尖。
一般情況下,國家推薦的食品臭氧消毒方法參考的標準是GB28232-2011,1、對無人居住環(huán)境(可封閉空間)的空氣進行消毒,臭氧濃度應大于20 mg/m3(10 ppm3),并消殺30分鐘;
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冷鏈食品噴霧消毒機解決方案
1.入口連接
在口岸環(huán)節(jié),進口冷鏈食品由海關(guān)進行“風險等級評定式”開箱抽檢,海關(guān)負責組織抽檢產(chǎn)品的消毒處理工作,并出具消毒證書和海關(guān)通關(guān)單。
2.入庫環(huán)節(jié)
進貨部由市場部查驗冷庫記錄貨箱編號機鉛封編號,進貨部記錄進出庫,要求企業(yè)相關(guān)資料留存兩年。
貨品的入倉過程中,如果某些產(chǎn)品需要打開外包裝,則需對內(nèi)包裝進行消毒處理。
3.銷售環(huán)節(jié)
由市場監(jiān)督管理部門加強對銷售市場衛(wèi)生環(huán)節(jié)的管理,對銷售場所的日常環(huán)境消毒進行監(jiān)督。加強追溯管理,做到全鏈條可查、全追溯管理。
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臭氧消毒的應用
在“冷鏈食品”中,冷凍倉庫消毒設(shè)備生產(chǎn)廠家,臭氧消毒是殺滅病毒的首l選方法,臭氧發(fā)生器是產(chǎn)生臭氧氣體(O3)的設(shè)備。臭氧氣容易分解不能儲存,需要在現(xiàn)場現(xiàn)場使用(特殊情況下可作短時儲存),因此凡有臭氧需要的地方都需要使用臭氧發(fā)生器。
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