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山藥栗子排骨湯山藥栗子排骨湯是以山藥、栗子、排骨為食材制作而成。制作步驟:1、排骨洗凈切段,山藥去皮洗凈切塊,栗子、枸杞洗凈備用,蒜切片、姜切片;2、燒一鍋開水,添加料酒,放入排骨焯燙至變色,撈出備用;3、鍋內(nèi)加入清水,依次放入排骨、姜片、蒜片,開大火燒沸;4、轉(zhuǎn)小火燜煮一個半小時;5、加入栗子、山藥繼續(xù)燜煮半個小時;6、放入枸杞,添加鹽調(diào)味,煮熟即可起鍋。
武漢百惠公司經(jīng)過多年的摸索與實踐,不斷的發(fā)展、改革、創(chuàng)新,打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚J?,建立了?guī)范化、標準化、科學化的經(jīng)營飲食管理服務。公司以“安全、**、專心”為經(jīng)營理念,始終堅持“人才為本,誠信為本”的宗旨,勵精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè),樹立了良好的企業(yè)形象。
栗子燉羊肉取羊肉100克,切小塊,板栗15粒去殼,一同下鍋,板栗批發(fā),放入少量植物油(是芝麻油,因其有之效)和黃酒微炒,再加水燉煮至肉熟,適量加鹽、姜蔥等調(diào)味品。本湯可佐餐食用,或早飯前喝湯食肉,1周吃3次,連吃2周,相關癥狀可得到明顯改善。但若患有急性、外感發(fā)熱、瘡瘍、熱結等,則應忌食。尤其適合年老機能退化所致的胃納不佳,腰膝酸軟無力者服食。
武漢百惠公司經(jīng)過多年的摸索與實踐,不斷的發(fā)展、改革、創(chuàng)新,打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚J?,建立了?guī)范化、標準化、科學化的經(jīng)營飲食管理服務。公司以“安全、**、專心”為經(jīng)營理念,始終堅持“人才為本,誠信為本”的宗旨,勵精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè),樹立了良好的企業(yè)形象。
品質(zhì)、規(guī)格:出口板栗品質(zhì)、規(guī)格一般有如下要求:(1)品質(zhì):新鮮、褐色,有光澤,粒身潔凈。顆粒整齊、均勻,無霉變,無蟲蝕、裂口、風干栗等。口感香甜、細密,無異味。 (2)規(guī)格:輸出日本“天津甘栗”要求150?!?0粒(每kg)。
企業(yè): 武漢慧濟商貿(mào)發(fā)展有限責任公司
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