說到國內(nèi)的很多街頭小吃，很多人第的一印象就會想到煎餅果子、臭豆腐、燒烤……還有一種街頭小吃也是非常受人家歡迎，那就是肉夾饃了，不過在我們國內(nèi)吃到的那些肉夾饃都是非常的小，一個吃下去就已經(jīng)非常的飽了，不過當你見到外國的肉夾饃時，你肯定是會大開眼界。在我們國內(nèi)吃到肉夾饃的肉都是事先切碎的，而這種則是客人想吃哪一個部分，就可以讓老板選擇切豬身上的哪幾塊肉，把這些豬肉切下來之后，就用刀剁碎，再撒上一些調(diào)味料，這時候肉的香味就出來了

肉夾饃加盟---趙家臘肉共享有關毀約處罰措施：因為餐飲連鎖加盟合同是由總公司所擬訂，因此會對總公司比較有益，在違背合同的處罰措施上，一般總是列舉對于餐飲連鎖加盟者的部分，而對總公司違背合同部分則只字未提。餐飲連鎖加盟者對于應可明確提出相對性規(guī)定，明定總公司毀約時的處罰措施條款，特別是在是要求總公司應出示的服務及后勤管理援助層面，應規(guī)定總公司的確達到。

臘汁肉夾饃，源于古城西安有名小吃，有中式漢堡美譽。由于其選料精、調(diào)味全、火功到，又經(jīng)長時間煨制，顏色紅潤、軟爛醇香、久貯不變。食者有"肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油，不用牙咬肉自爛，食后余香久不散"之贊譽。 近年來，在制作工藝上嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，加大了瘦肉比例和香度，使其更加濃郁噴香，深受食者歡迎。實際它是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極限。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。