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摒棄傳統(tǒng)粗放生產(chǎn) 釀出精致襄陽黃酒
襄婆婆黃酒正式上市前已經(jīng)歷了3年的孕育。曾在一家有名白酒企業(yè)主管銷售工作多年的吳紅亞對襄陽酒類市場有著深刻的認(rèn)知。他說,襄陽黃酒是體現(xiàn)襄陽特色的土特產(chǎn)之一,但大多數(shù)是家庭作坊式自產(chǎn)自銷,十堰市黃酒加盟,品牌化營銷、現(xiàn)代化管理、生產(chǎn)的黃酒企業(yè)并不多。黃酒加盟
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襄陽黃酒可謂久負(fù)盛名“玉缸發(fā)醅似桐乳”,唐人詩句給人以汁濃香醇的無窮回味,黃酒大品牌加盟,清清的醇香,淡淡的甘甜。微微的刺激,黃酒代理加盟,使你肌體輕松精神亢奮,黃酒加盟代理,沒有白酒那樣的焦燥火辣。“襄婆婆黃酒”是襄陽的地道黃酒。
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釀造襄婆婆黃酒的注意事項
1、在黃酒的釀造過程之中全稱避免生水、蚊蟲、油脂等。
2、一定要選在臘月附近釀酒,否則溫度過高,發(fā)酵速度過快,黃酒味道容易變酸。
3、黃酒在初始發(fā)酵階段,由于溫度較低,比較難以啟動發(fā)酵,可以適當(dāng)?shù)淖龊镁茐浇谋毓ぷ鳎梢栽诰茐車胖玫静荼亍?/p>
4、黃酒在發(fā)酵過程中酒壇可用消毒的棉布包裹,待黃酒發(fā)酵完畢,想要長期存放的可在棉布上糊上一層黃泥隔絕空氣,防止黃酒變質(zhì)。
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