水煎包所需食材：面粉、溫水、酵母粉、白糖、餃子餡兒※步驟一把4克的酵母粉用220毫升的溫水劃開，充分的攪勻。然后在400克的面粉里加10克的白糖，之后用酵母水和面，攪拌成面絮狀之后下手揉成一個光滑的面團，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵到兩倍大。※步驟二面團發(fā)好之后需要排氣，揉上三五分鐘排排氣，然后就可以滾成長條下面劑了。把每個面劑都揉圓揉勻按扁，搟成中間厚四周薄的餅皮就可以了?！襟E三里面包上一些餡料兒，按照包包子的手法封口就可以了。包好之后煎鍋小火預(yù)熱刷油，放入包子，牛肉水煎包培訓(xùn)選哪家，等煎至底面稍微金黃之后，加入面粉水，面粉和水的比例是1:10就可以，不放面粉水的話也可以換成淀粉水，相對于面粉水來說，用淀粉水烙的水煎包底面更酥脆一些。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

開小火慢慢炸，炸的時候要經(jīng)常翻動一下。所需香料的配比炸到蔥姜干黃時，關(guān)火出鍋并倒入碗中，然后用蓋子蓋上燜涼。剛出鍋的香料油，油和料不要分離，用油的余溫把香料的香味激發(fā)的更充足，這樣做出來的香料油香味更醇厚。把香料炸到干黃接下來我們來調(diào)餡。首先我們準備韭菜，炒熟的雞蛋，香菇，木耳，胡蘿卜丁和甜玉米粒。把這些食材都放入一個大碗中，然后加入放涼的香料油，記住要把香料油里面的雜質(zhì)過濾出來，然后再放入食材中，然后攪拌均勻，再加入鹽繼續(xù)攪拌均勻。為什么我們調(diào)餡時先加油后加鹽呢？ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

生煎包的具體做法。配料：面粉500克，酵母2克，**水煎包培訓(xùn)選哪家，豬肉餡200克，濃湯寶一個，豬油適量，雞精少許，蔥花少許，房山水煎包培訓(xùn)選哪家，蠔油兩勺，學(xué)習水煎包培訓(xùn)選哪家，十三香兩勺，姜一塊，肉皮凍適量，熟芝麻適量。步驟一：面粉首先是加入酵母粉，然后加入適量的溫水揉成光滑的面團，要讓面團不沾手為止，放到溫暖的地方開始醒面。步驟二：肉餡中加入蠔油、十三香、白糖、姜片水、蔥花一起開始攪拌，要朝著一個方向使勁的攪拌，這樣肉餡才會被攪拌的比較有勁，吃起來的感覺才會比較的好。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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