廚具的具體種類3

制冷保溫設(shè)備為了保持原材料的新鮮，經(jīng)常使用冷凍設(shè)備，其中常見的是4門、6門冰柜和平臺雪柜。如果需求較大，冷庫，儲存時間長，質(zhì)量好，細(xì)菌抑制，保質(zhì)期延長；有制冷設(shè)備相應(yīng)的也有保溫設(shè)備，為了有效保持食品溫度：保溫售飯臺、保溫湯桶也是不可少的。炊事機械設(shè)備這里主要用于一些小型機械設(shè)備，較常用的產(chǎn)品有切片機、攪拌機、和面機、壓榨機、豆?jié){機等產(chǎn)品，廚具工程，這些機械品牌類型多，功能多，價格各不相同，一般根據(jù)食堂需要配置廚房設(shè)備。

廚房設(shè)備廚房用具有哪些

廚房機械：洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、絞肉機、切肉機、洗米機、面點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆?jié){機、咖啡機等。2、廚房設(shè)備：排風(fēng)管道、排煙設(shè)備、商用大功率電磁爐、燃?xì)庠睢⒂驼C、翻轉(zhuǎn)鍋、自動炒鍋、殺菌消毒柜、餐具浸泡槽、操作臺、烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存柜、存放架、餐車、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調(diào)料盒、調(diào)料箱、調(diào)料架、炊具架等。

3、廚房餐具：陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

4、廚房炊具：炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。

佛山市海派廚房設(shè)備工程有限公司，主要從事、餐飲連鎖、工廠、學(xué)校、企事業(yè)單位廚房設(shè)備的設(shè)計、制作、銷售及安裝；公司多年來快速發(fā)展，吸引了業(yè)內(nèi)各領(lǐng)域高水平人才，積累了雄厚的技術(shù)力量，掌握了先進(jìn)的制作工藝，引進(jìn)了多臺大型工業(yè)設(shè)備，總結(jié)了一套科學(xué)、系統(tǒng)化的質(zhì)量管理流程，餐飲廚具工程，從而使產(chǎn)品擁有極高的品質(zhì)保障和強大的市場競爭力；豪建視品質(zhì)如生命，用高品質(zhì)的產(chǎn)品贏得認(rèn)可，贏得未來。  

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