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脫皮芝麻生產(chǎn)工藝流程:
原料檢驗--風選原料去石--三次篩選--去石--浸泡--脫皮--洗皮--去石--脫水--200℃高溫殺菌/烘干--篩選/磁選--去石--二次色選--金屬探測儀檢測--成品檢驗--包裝--儲運。
芝麻是喜溫作物,7月份是芝麻秋季播種的時期。芝麻種植適合在土質(zhì)蓬松、排水良好的沙壤土質(zhì)栽培。全生長期通常在85-95天,畝產(chǎn)量能到80公斤-100公斤。必須注意芝麻與大豆、玉米、花生進行輪作,不能連茬,這樣做有利于減輕病害。
芝麻種子渺小,畝用種量約300克。播種前應該精密整地,施足基肥,通常一畝地用農(nóng)家土肥約20擔。對酸性較重的泥土一畝地應該施石灰50-100公斤,調(diào)節(jié)泥土酸堿度,以利芝麻正常生長。要選擇晴天播種,避免雨后泥土板結(jié)。為使播種均勻,通常采取種子焦泥灰播種法(種子拌入細泥或焦泥灰中),充分均勻,并采取條播方法,播種后用腳踏實,不再覆土。
出苗后間苗2至3次,間苗時要做到去小留大、去弱留強。定苗密度:分枝型品種畝留1萬株左右,單桿型品種畝留1.5萬株左右。定苗后要及時中耕鋤草1至3次,聯(lián)結(jié)清溝培土,達到蓬松泥土,消滅雜草,避免倒伏的懇求。芝麻在現(xiàn)蕾期要施好花蕾肥,通常畝施尿素10公斤沖水澆施,色選白芝麻廠家排名,盛花期用百分之0。3濃度的磷酸二氫鉀進行根外迫肥,對增長粒重和含油量,提高產(chǎn)量有較好作用。
芝麻的果實由青綠色變?yōu)辄S色時,說明種子已經(jīng)成熟即可收獲。
你知道如何鑒別脫皮芝麻仁的質(zhì)量嗎?
你知道如何鑒別脫皮芝麻仁的質(zhì)量嗎?脫皮芝麻仁和很多工業(yè)產(chǎn)品是一樣的,它也有相應的質(zhì)量指標,由于脫皮芝麻行業(yè)目前沒有國家統(tǒng)一質(zhì)量標準,應多采取廠家備案的質(zhì)量備案。
鑒別脫皮芝麻有以下幾個指標:
外觀:色澤光亮,顆粒飽滿
氣味:芝麻固有的香氣。
滋味:芝麻原有的味道,色選白芝麻廠家批發(fā),沒有異味。
水分以及揮發(fā)物:小于百分之七
雜質(zhì):少于萬分之九
酸價:脫皮芝麻酸價應該控制在一定的范圍內(nèi)
想要采購脫皮芝麻仁一定要有鑒別能力,知道鑒別芝麻仁的方法,只有這樣才能選到更好的脫皮芝麻仁
脫皮芝麻主要應用在哪些領域呢? 脫皮芝麻應用范圍比較廣泛,主要為食品和餐飲相關行業(yè)中,主要有:糕點行業(yè),如面包、漢堡等在生產(chǎn)中會使用脫皮芝麻。餐飲行業(yè)餅干等方便食品行業(yè)
怎樣在家清洗芝麻仁
大家都知道芝麻的營養(yǎng)價值時非常高的,但當我們從外面買回來的芝麻其實并沒有表面看起來那么干凈,它里面會有沙子等雜物,一定要經(jīng)過清洗以后才能使用,那么就會有人問:芝麻又小又輕,很容易隨水流失,我們應該怎樣清洗呢,下面就讓我們一起來看下清洗芝麻的小竅門吧。
1、將半盆芝麻放入一個小盆里,在導入三分之二的水,用手洗凈芝麻,然后將芝麻浸濕,色選白芝麻廠家,將懸浮的芝麻放入蓋上紗布的洗滌欄內(nèi),用手在小盆內(nèi)清洗,再將懸浮的芝麻倒入洗滌藍內(nèi),重復數(shù)次。
2、先將芝麻放入盆內(nèi),用水洗凈,在放入漏水的網(wǎng)中,充分濾出沙子,先放入碗中充分浸泡,一些沙子沉入碗中,然后將芝麻全部倒入紗布網(wǎng),穿過水,然后晾干。
3、用普通的方法清洗芝麻可能比較麻煩。比較方便的方法是:把芝麻放在一個小布袋里面(是用白紗布做的,可以穿過沙子,但不能穿過芝麻仁)袋口對準水龍頭,水流量不能太大,一邊沖水,一邊用手揉,直到水清后,色選白芝麻廠家哪家好,控干水分,晾干,隨用隨取。
如果你覺得清洗芝麻太麻煩了,可以直接買水洗芝麻仁,安全、衛(wèi)生、放心使用。
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