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做好的水煎包【主材】面粉,韭菜,學(xué)習(xí)水煎包培訓(xùn)哪家好,雞蛋,香菇,木耳,胡蘿卜,甜玉米【輔材】豆油,鹽,大蔥,生姜,茴香,八角,花椒,桂皮,香葉,cao果取一斤面粉放入盆中,然后放入五克鹽,攪拌均勻。分多次加入240克涼水邊加邊攪拌。等水加完,搓拌成絮狀,然后擠壓成團(tuán)。把揉光的面取出揉成團(tuán),然后把面團(tuán)蓋起來(lái)醒面三十分鐘。把面揉成團(tuán)醒面的過(guò)程中,我們來(lái)做個(gè)餡料,做餡料需要用到香料油,我們先做香料油,鍋中放入300克豆油,然后加入20克蔥段和10克姜片,再加入茴香15克、八角8克、花椒5克、桂皮6克、香葉3克、cao果2個(gè),這里要把cao果砸開(kāi)再放進(jìn)去哦。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
鍋加熱,加入食用油,放入醒發(fā)好的包子,把包子底煎至金黃,加入沒(méi)過(guò)包子三分之一左右的水,在表面撒上適量的黑芝麻,蓋上蓋子,中火煮10分鐘左右;zui后收干水分,撒上蔥花就能出鍋了,金黃酥脆,學(xué)習(xí)水煎包培訓(xùn)費(fèi)用,咬一口滿嘴汁水;生煎包的做法總結(jié):1、原材料:面粉500g、酵母5g、溫水280ml、白糖15g、肉末500g、蔥姜蒜水200ml、料酒、生抽、胡椒粉、鹽、蛋清、白糖、蔥花;2、包子皮不用搟的太薄,洛陽(yáng)學(xué)習(xí)水煎包培訓(xùn),不然容易死皮; 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
茴香200克、粉絲200克、五花肉末200克、面粉800克、溫水300毫升、老抽1湯勺、生抽1湯勺、鹽半湯勺、白砂糖半湯勺、五香粉2茶勺、香油1湯勺步驟1.備齊主食材;步驟2.茴香洗凈切碎;步驟3.粉絲提前泡發(fā)5小時(shí)以上,切碎;步驟4.加入五花肉末,拌勻,入調(diào)料,先放置;步驟5.揉比餃子皮面稍軟的面坯,醒10分鐘(詳見(jiàn)西葫蘆水餃揉面過(guò)程);步驟6.包前拌勻餡兒;步驟7.取小劑子一個(gè)個(gè)搟皮;步驟8.逐個(gè)包餡兒;步驟9.電餅鐺預(yù)熱,入油抹勻,放入包子,之間留空隙; 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
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