鋼研納克：從源頭深度剖析鎘大米——食品重金屬全流程檢測綜合解決方案

多年后，鎘大米再現(xiàn)湖南，是巧合？還是懲罰問責(zé)力度不夠？恐怕都不是，食品重金屬檢測儀價格，這還得從鎘大米的前世今生說起.

鎘大米重現(xiàn)江湖，這次還是湖南。

4月24日，食品重金屬檢測儀，湖南省示，針對“云南昭通市鎮(zhèn)雄縣銷毀一批來自湖南益陽的重金屬超標大米”的報道，益陽市通過調(diào)查核實相關(guān)情況，決定對7家涉事企業(yè)予以調(diào)查，坐實了問題大米來自湖南益陽。

不僅僅是湖南，對于存在重金屬污水肆意排放的工業(yè)區(qū)，環(huán)境水和土壤都受到了不同程度重金屬污染。因此，要想從根本上杜絕鎘大米事件，恐怕還得從鎘大米的上下游（見圖1 “鎘大米”是如何種出來的）層層把控監(jiān)測，嚴格執(zhí)行相關(guān)標準（見圖2），食品重金屬檢測儀公司，才能形成良性的企業(yè)、環(huán)境、食品產(chǎn)業(yè)鏈。

鋼研納克針對此次事件提出了的檢測方案，從工業(yè)污水等水質(zhì)檢測到土壤健康體檢，后對食品中重金屬的檢測分析，為大米安全保駕護航。

食品檢測——健康身體是吃出來的，放心糧食是“測”出來的

為了守護百姓餐桌，鋼研納克于2013年開發(fā)了首臺X熒光食品重金屬快速檢測儀。2014年通過國家糧食局《糧食中鎘含量測定方法國家標準適用性驗證》，參與起草了糧食行業(yè)標準LS/T 6115-2016《糧油檢驗 稻谷中鎘含量快速測定X射線熒光光譜法》。NX-100FA食品重金屬檢測儀器操作簡便，無需樣品前處理，對大米中鎘元素檢出限低至0.038mg/kg；自動進樣，測試速度快低至3分鐘；鋼研納克食品重金屬檢測儀NX-100FA獲得了國家糧食局科技進步獎，中國專利獎、BCEIA金獎、中國分析測試儀器獎、朱良漪分析儀器獎，2018年入選國家博物館“改革開放”40年大型成就展。

鋼研納克堅持以科技帶動國家發(fā)展和改善國民生活健康水平，始終為國計民生提供的保障和有力的技術(shù)支撐。在鎘大米這次事件上，鋼研納克從檢測設(shè)備和應(yīng)用方案上提供性價比和的檢測解決方案，從全產(chǎn)業(yè)鏈的視角遏制鎘大米事件再生。

鋼研納克推出新款食品重金屬檢測儀NX-100FA

2018年8月8日晚，由中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會組織的2018“朱良漪分析儀器創(chuàng)新獎”頒獎儀式在蘇州隆重舉行。由鋼研納克檢測技術(shù)股份有限公司(以下簡稱“鋼研納克”)自主研發(fā)的食品重金屬檢測儀榮獲“創(chuàng)新成果獎”。

儀器能夠獲得“創(chuàng)新成果獎”，必然有其出彩之處。關(guān)于這一點，倪子月介紹到，以往采用熒光檢測的方法探測食品中重金屬的含量，都需要對樣品進行消解，而由鋼研納克研發(fā)的這款食品重金屬檢測儀無需前處理，就可直接將粉狀或顆粒狀樣品裝杯進行快速檢測。除此之外，產(chǎn)品的大批量自動進樣功能，能夠大程度的減少人力、物力的損耗。其本身前處理流程的簡化以及自動進樣功能，進一步降低了對操作人員的要求，有助于縣級糧食檢測工作的開展。目前，儀器主要面向的客戶有糧食局糧油檢測機構(gòu)、糧食加工企業(yè)、糧品釀造企業(yè)等。概而論之，對整個糧食行業(yè)的發(fā)展來說，NX-100F系列食品重金屬檢測儀除了能簡化前處理流程外，對食品中低含量的重金屬檢測也大有助力。

從儀器目前的銷售狀況來看，NX-100F系列食品重金屬檢測儀在湖南、湖北、安徽、江西等地均有銷售，食品重金屬檢測儀報價，現(xiàn)已突破1000臺，銷售額破億。未來，將進一步擴大儀器的實際應(yīng)用功能，推廣其在飼料、茶葉和等方面的使用。

在采訪的后，倪子月表示，鋼研納克能夠獲得此項榮譽，首先要感謝中國儀器儀表學(xué)會的各位學(xué)者們對頒獎會的積極組織和籌建。此外，這個獎項本身的設(shè)立是為了紀念中國儀器儀表和自動化控制領(lǐng)域早的開拓者朱良漪先生，鋼研納克會牢記朱良漪老先生堅持不懈、為儀器行業(yè)發(fā)展奮斗終生的精神，并向他學(xué)習(xí)。未來鋼研納克也會更加努力，研發(fā)出更多的產(chǎn)品，為中國分析儀器的發(fā)展添磚加瓦

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