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自制黃桃罐頭
食材:黃桃鹽清水冰糖
步驟:將黃桃洗凈去核切塊入清水加鹽略泡5分鐘左右;
起鍋入水,水不要太多,加入黃糖和冰糖;
大火燒開燒至黃桃呈透明狀就可以了。
制作黃桃罐頭一種方法是直接加清水和白糖煮,另一種為不加水加冰糖蒸,兩種方法各有所長。現(xiàn)在正值黃桃上市時,自己在家中制作黃桃罐頭,簡單安全,也能體會到制作美食的樂趣。做好的黃桃罐頭需要冷藏之后再來品嘗,味道更佳。自制黃桃罐頭
食材:黃桃鹽清水冰糖
步驟:將黃桃洗凈去核切塊入清水加鹽略泡5分鐘左右; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
材料:黃桃1500g、冰糖170g、純凈水適量、密封瓶子過程:1、黃桃放在淡鹽水里浸泡半小時,刷洗干凈。2、去皮、去核、切小塊。3、放入無油鍋中,放入冰糖。4、加入純凈水。5、中火煮開后,待冰糖完全融化,即可關(guān)火,稍微涼一會。6、將可以密封的瓶子用開水消毒后控干水分,趁熱將煮好的黃桃?guī)撬黄鸸噙M(jìn)瓶子,蓋上蓋子,倒置,晾涼后放入冰箱冷藏一天后就可以食用了。提示:1、去核的時候,挨著核的那點(diǎn)果肉就不要了,會有點(diǎn)苦味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
主料:黃桃6個,老冰糖50克,水適量,
自制健康黃桃罐頭的做法步驟
1.新鮮黃桃放水里加一勺鹽侵泡一會,過一會把毛洗干凈。
2.用刀子從黃桃中間沿著桃胡劃一圈,兩只手掰住逆向交叉旋轉(zhuǎn)擰開桃子,另一半取出桃種。
3.全部切好沖洗干凈,取出兩塊老冰糖,烘焙桃罐頭生產(chǎn)廠家,甜度依照自己喜好放。
4.鍋內(nèi)加水,放入老冰糖,燒開糖水放入黃桃,去核面朝上,煮大約十分鐘左右,太久容易爛自己把握,桃子出香味即可。
5.煮好盛到容器中冷涼,碗或玻璃瓶罐都可以。這樣就算制作完成了非常簡單! 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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