腸衣大體上可分為天然腸衣和人造腸衣。天然腸衣，主要利用動(dòng)物內(nèi)臟中的小腸，現(xiàn)在一般用羊的小腸故又稱為羊腸衣，豬小腸作腸衣便稱為豬腸衣。過去還用過牛腸和馬腸作腸衣　這些天然腸衣的特點(diǎn)是透氣性好，所以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)干燥后，冷凍食品腸衣公司，進(jìn)行煙熏，煙熏成分附著在產(chǎn)品上，得到人們喜歡的風(fēng)味，且腸衣可直接食用。

人造腸衣分為透氣性腸衣和非透氣性腸衣。透氣性腸衣又可分為可食性的和非可食性的腸衣兩種，可食性腸衣是以動(dòng)物的皮等作為原料，其性質(zhì)和天然腸衣相近似，我們稱之為膠原腸衣，威海冷凍食品腸衣，其特點(diǎn)是有透氣性且可食用。

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腸是不敢吃了，他想去找店主理論也沒證據(jù)，只得自認(rèn)倒霉。生態(tài)市創(chuàng)建不僅關(guān)注市區(qū)，更關(guān)注廣大農(nóng)村。4年來，在生態(tài)市創(chuàng)建推動(dòng)下，冷凍食品腸衣廠商，我市實(shí)現(xiàn)了污水處理廠、垃圾中轉(zhuǎn)站和區(qū)域供水三個(gè)“全覆蓋”，健全了農(nóng)村垃圾、河道、綠化和道路“四位一體”長(zhǎng)效管理機(jī)制，村容鎮(zhèn)貌煥然一新，農(nóng)村人居環(huán)境改善，城鄉(xiāng)市民對(duì)環(huán)境質(zhì)量的滿意度不斷提根據(jù)江蘇調(diào)查總隊(duì)對(duì)我市抽樣調(diào)查，我市公眾對(duì)環(huán)境質(zhì)量滿意度得分達(dá)86.48分?，F(xiàn)在是灌香腸的高峰時(shí)節(jié)，他也想提醒下其他市民注意。

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做香腸一般都是選用豬的腸子，且用豬的小腸，但如果想用豬大腸做香腸也不是不可以，只是吃的時(shí)候比較難做熟。雞腸太細(xì)，一般不會(huì)用來做香腸。

自做香腸的制作材料： 主料：前腿豬肉10斤 調(diào)料：鹽150克， 冰糖150克， 自制五香粉50克，冷凍食品腸衣出售， 白酒1杯（約100毫升），  材料說明：鹽南方人請(qǐng)酌減，冰糖南方人可酌加，自制五香粉用桂皮，豆蔻，丁香，黑胡椒，白胡椒，蒔蘿，花椒

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