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要做油條,你必須提前一天準(zhǔn)備。
步:將稱好的面粉和酵母粉放入一個大盆中,先將兩者混合均勻。
第二步:在面粉中加入一個完整的雞蛋,商丘杠子油條多少錢,加入溫水或溫牛奶,用筷子攪拌成小塊,鐵絲杠子油條多少錢,然后加入一勺食用油攪拌一會兒。
務(wù)必記得使用溫水或熱牛奶!否則,第二天早上面團(tuán)不會變大。第三步:然后你可以用干凈的手揉面團(tuán)。
別擦了!但是要慢慢地把碗里的東西放在一起,并且要均勻地保存。
總的來說,背部有點粘,這是正?,F(xiàn)象。當(dāng)你保存面團(tuán)時,你可以先在手上涂些面粉以防粘手。如果你覺得你的手太粘,你可以多次慢慢加入少量面粉。
直到你覺得面團(tuán)的顏色變得一致,這意味著它幾乎是一樣的。
今天,抖音杠子油條多少錢,我將與大家分享這種油條的具體步驟和細(xì)節(jié)。我將用簡單易懂的語言來表達(dá),這樣每個人都可以在家做蓬松的油條。請和我一起看。
主要成分:1公斤面粉
輔料:兩個雞蛋、三克發(fā)酵粉、三克酵母和三百克牛奶
油炸油條的步驟
步,準(zhǔn)備一個容器,將面粉、雞蛋和發(fā)酵粉放入容器中,攪拌均勻,開封杠子油條多少錢,然后將酵母溶解后的水倒入面粉中(酵母溶解的水應(yīng)控制在40度,靜置10分鐘,以便更好地刺性),繼續(xù)攪拌均勻
第二步,然后將牛奶分批倒入面粉中,邊倒入邊不斷攪拌(面粉吸收不同量的水,所以好控制分批牛奶的量),攪拌成棉絮,然后揉成光滑的面團(tuán)(一般在揉捏后,揉捏應(yīng)持續(xù)約一分鐘)
油條的名稱因地而異。在許多地區(qū),如東北和華北,油條被稱為“子怡”。安徽的一些地區(qū)被稱為“油果”。廣州及其周邊地區(qū)被稱為炸鬼,潮汕等地被稱為炸水果。浙江有天羅金這個名字。為了使油條看起來更松軟、更亮,許多不道德的商人會加入各種添加劑和其他不良成分,如果吃得太多,會影響人們的健康。因此,為了健康飲食,邊肖今天將教大家做油條。過來看看。
企業(yè): 商丘市梁園區(qū)味佰仟餐飲店
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