黑糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是黑糖磚，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng)，同時也使黑糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。制作過程中熬煮的時間越久黑糖磚的顏色也越深，使黑糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統(tǒng)粉末狀黑糖則是黑糖磚再經(jīng)過研磨所制成。黑糖排毒又養(yǎng)顏不起眼的傳統(tǒng)黑糖隨著健康觀念的提升，擺脫了以往的老舊形象成為市場上流行的搶手貨，主要的原因在于它對于身體的健康有很大的幫助，中醫(yī)認為，黑糖具有補氣養(yǎng)血，昆明純正黑糖廠商，健脾暖胃，驅風散寒，昆明純正黑糖廠商，補氣血化淤之效，昆明純正黑糖廠商，特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。精選原材料只為給您更好的口感體驗。昆明純正黑糖廠商

黑糖和紅糖有三點不同一是原料不同，根據(jù)國家政策和行規(guī)定紅糖必須用甘蔗做原料，而黑糖則可以用甘蔗、甜菜及其他制品做原料，所以這兩者之間還是有區(qū)別的。如果都是甘蔗榨汁熬制而成的，那么在糖水凝固初期得到的粗糖就是黑糖，把黑糖在進行加工提煉，此時形成的就是紅糖。第二個紅糖和黑糖的香味不同，紅糖聞起來是有紅糖特殊的香味，有專屬于紅糖的氣味。而黑糖則是有蜜香味。第三個就是二者區(qū)別重要的地方，紅糖和黑糖的功效不同。吃紅糖可以補氣血，這是因為紅糖含有豐富的鐵元素。喝紅糖水可以緩減女性朋友們的痛經(jīng)。昆明桂花黑糖加工廠因為我們是廠家，所以我們有保障！

黑糖保留了甘蔗中較多的營養(yǎng)成分，更加容易被人體消化和吸收，可以快速補充體力，被稱為“東方的巧克力”。此外，還含有人體生長發(fā)育所不可或缺的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、及微量元素錳、鋅、鉻等各種成分。黑糖除了提供熱能之外，還含有鈣、鉀、鐵、鎂等微量元素以及葉酸和其它礦物質等，不僅營養(yǎng)價值極高，還有利于人體內(nèi)的酸堿平衡。另外，像是小朋友吃藥怕苦，可適量加些黑糖輔助，有中氣不足、不愛吃、營養(yǎng)不良等問題的孩童，平日也可喝點黑糖水當點心，其中有些補養(yǎng)成份可利用，但注意不要在飯前喝噢。

黑糖，亦名赤糖、紫糖，為禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體，有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸，紅糖中蘊含著大量的營養(yǎng)物質對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨到的功效?？杉铀倨つw細胞的代謝，為細胞提供能量，補充營養(yǎng)，促進再生，黑糖中含獨特的天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布，減少局部色素的異常堆積。黑糖，以原始、傳統(tǒng)之純手工制作，且絕無添加石灰、黑糖香精，無重金屬及農(nóng)藥污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭燒香，濃郁香醉，讓人口齒留香、回味無窮。特殊日子常備，四季陪伴佳品！

黑糖是一種沒有經(jīng)過高度精煉的帶蜜成型的顏色比較深的帶焦香味的蔗糖，甘蔗中天然營養(yǎng)成分得到有效保留，并經(jīng)過較長時間的煉制使其更加利于人體的吸收，其含多酚類物質且含鐵元素，顏色偏深近似黑色，故被稱為黑糖。黑糖含有豐富的礦物質、維他命、氨基酸，它不僅可使皮膚光滑魅力，還可促進日曬皮膚的新陳代謝。如果想要改變你灰黃的臉色，想要享受甜蜜蜜的健康關懷，那么建議你來嘗試一下黑糖吧。姜母黑糖“老姜”俗稱姜母，立秋之后收獲的姜，即姜種，皮厚肉堅，味道辛辣。入肺經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)。民間有“每天三片姜，不勞醫(yī)生開方”的諺語，其祛濕驅寒暖身效果較好。老姜黑糖茶，對女性尤其有暖宮緩痛經(jīng)助力。若空調(diào)受涼或是風雨受寒，引起頭疼鼻塞咳嗽、頸肩和膝關節(jié)酸痛等癥狀，不妨喝點黑糖老姜茶，有助于驅逐外邪、補中補氣。對于累年而積的淤寒，常喝此茶并增加適量運動，亦能得到良好改善。古法黑糖-迷人的--東方巧克力!昆明純正黑糖廠商

傳統(tǒng)工藝制作，每一粒都是匠心之作。昆明純正黑糖廠商

甘蔗汁里除了糖（蔗糖、葡萄糖及果糖）以外，還有很多其他物質，比如礦物元素、粗蛋白和維生素等等，有機物占了大部分。有機物在受熱后，所要發(fā)生的化學反應那就多了：焦化、氧化、酯化、縮合……做個排列組合就會發(fā)現(xiàn)，又要誕生很多新物質。也就是說，甘蔗汁熬煮濃縮到，剩下的可是一個很龐雜的混合體，顏色也是黑黢黢的，這便是初的黑糖。至于為什么管這黑家伙叫白糖，則是因為煉糖的手藝早出自古印度，手藝在唐朝前后傳入中國后，中國人發(fā)揮了食不厭精的本事，添加了除雜和提純的一些步驟，糖的顏色要比之前淺了一些，所以相對那倍兒黑、倍兒污的糖，就管它叫白糖——然而本質上，它還是黑糖。昆明純正黑糖廠商