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水果店的貨架挑選技巧
水果店的貨架,是每一位開水果店老板必備的工具之一,如何選擇好的水果貨架,怎么選擇才合適啦?
1、注意水果貨架的樣式
水果店貨架的款式特別的多,因為不是所有的果蔬貨架都是適合我們使用的,果蔬貨架有木質款的,有不銹鋼水果貨架款式的,所以我們在選擇水果店貨架的時候后就要仔細的選擇一下,制冷水果貨架,先思考一下周圍的人喜歡那種材料的,另外結合一下自己的店鋪選址,比如我們這個地區(qū)經常下雨,那么就建議您使用不銹鋼水果貨架了,如果我們這里文化內涵比較深,那么久使用木質貨架比較好啦,總之吧,適合自己的就是好的。
水果超市如果能夠運用好促銷這一利器,銷售至少可提升30%,水果貨架的尺寸,可是很遺憾,絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓,水果貨架安裝,自然也就不能很好的應用于銷售實踐。
不同的促銷目的配合不同的促銷手法,就能夠讓經營更生動、更簡單,同時也能讓經濟效益大幅提升。
有效利用水果貨架做促銷,可以從擺放位置、擺放方式上入手。擺放位置選擇應做到醒目,在貨架的擺放設置上可以增加點綴物,凸顯展示水果的特性。
生鮮超市如何挑選生鮮貨架
首先貨架的用料選取是決定其質量優(yōu)劣的樞紐因素之一,購買時應該嚴格對比貨架選材用料的選取,一般來講好的生鮮貨架在使用的鋼材厚度上會比較差的貨架要厚一些,貨架的選材用料好不僅使用壽命長同時在安全系數(shù)上也比較有保障。
其次不同尺寸大小的貨架對擺放的生鮮具有相應的較大承受重量,對于擺放一些熟食、鮮肉、生果蔬菜等較重的生鮮商品而言,水果貨架,則應該要挑選承重力較大的貨架。
生鮮貨架一般會根據(jù)不同的用途以及空間大小設計出相宜的尺寸大小,例如在大型生鮮超市中則應該選擇較大尺寸以及功能分配齊全的貨架,這樣在放置以及尋找商品時即可根據(jù)分類標簽進行尋找,所以在進行選購時應該根據(jù)超市內的空間大小以及擺放位置挑選出適合的生鮮貨架。
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