水果貨架黃金陳列是什么模式

　　從購物便利性角度來講，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品陳列是為了滿足顧客購買時(shí)的視覺便利性和拿取的便利性。

　　從水果經(jīng)營的角度來講，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的購買便利性和關(guān)注性，只要是適合本產(chǎn)品提高售賣量或者提高本企業(yè)產(chǎn)品形象展示的位置都可以稱為黃金陳列。

　　例如：良好銷售高度是從120厘米—160厘米為宜，視覺良好高度為身高平視情況的上下10厘米為佳，產(chǎn)品的橫向陳列視覺角度為左右30度為宜，縱向視覺角度為平視向下45度為宜。

　　產(chǎn)品搭配方面，一則看進(jìn)店消費(fèi)人群定位，二則看與同行之間如何展開差異化區(qū)分，三則看各功能區(qū)劃分情況，如促銷、體驗(yàn)、推廣、正常陳列區(qū)等。

水果架常見的陳列錯(cuò)誤

1、果蔬架一個(gè)果蔬筐只能陳列一種商品，同一個(gè)盒子不能陳列兩種不同的商品。

2、體積不同的商品陳列按照下面陳列體積大，上面陳列體積小的順序，不能上大下小。

3、應(yīng)季商品陳列在前端，形狀相近的擺放在一起。

4、高回轉(zhuǎn)的商品在水果架下層，比如青椒。

5、香蕉陳列只能一層，香蕉背面向顧客，并且香蕉柄朝上，青色的在水果架上層，黃色的在水果架下層。

6、促銷堆只能每個(gè)只能存放一種水果或蔬菜，不能混放。

7、水果架水果整齊分層碼放，不能左右亂放。

8、促銷堆頭必須要有量感，促銷商品少不要打堆頭促銷。

9、蔬果陳列處有商品的介紹。

果蔬貨架的選擇和購買技巧。

1.一般的水果商店通常不太大，所以不宜選擇超市用的大貨架。在選擇果蔬架尺寸時(shí)，不僅要保證陳列效果，而且要方便顧客提貨。正常人的臂長一般為60-70厘米，也就是說當(dāng)人們把物品放在水平線上時(shí)，他們可以到達(dá)特別遠(yuǎn)的地方。如果蔬果貨架的寬度太寬，里面的水果就很難選擇。

2.超市生鮮果蔬貨架與超市貨架相同，產(chǎn)品擺放必須穩(wěn)定，不易掉落，而且材料的選擇必須符合自己果蔬超市的定位，定位高i檔可以選擇木制品貨架，鋼木組合貨架，一般定位建議可以兩樣都選擇，蔬菜水果貨架價(jià)格，一些熱產(chǎn)品帶有稍優(yōu)貨架，其他鋼貨架也可以選擇，主要是看您的相關(guān)需求。

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