洗碗機(jī)保養(yǎng)⑤

161、若長(zhǎng)時(shí)間不用洗碗機(jī)時(shí)，應(yīng)用溫水清潔機(jī)內(nèi)油污，再用干布擦干水分，裝入包裝紙箱，存放于通風(fēng)干燥處。

17、洗碗機(jī)使用一段時(shí)間后，洗碗機(jī)，如何清洗？

1).先把擱物架取下，再將下噴淋器取下，洗碗機(jī)廠商，用低泡沫的清洗劑擦拭機(jī)器內(nèi)壁，再用清水沖凈即可；取下過(guò)濾網(wǎng)，用清水沖洗即可。

2).加入適量的洗碗粉，讓洗碗機(jī)運(yùn)行一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)洗。

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洗碗機(jī)租賃方能從此租賃模式里得到什么好處？

1. 商用洗碗機(jī)在所有的廚具里面算得上是一項(xiàng)較大的支出了，進(jìn)口的長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)通常要幾十萬(wàn)一臺(tái)，國(guó)產(chǎn)的通常也要十來(lái)萬(wàn)一臺(tái)，現(xiàn)在這筆投資不需要餐飲公司投入了，由我司免費(fèi)提供洗碗機(jī)供貴司使用，貴司只要付很少的租金即可得到一臺(tái)大型洗碗機(jī)，實(shí)現(xiàn)四兩撥千斤的效果，餐飲公司在承包飯?zhí)脮r(shí)的前期投入少了很多，加快了餐飲公司的資金周轉(zhuǎn)。

2. 得到這臺(tái)洗碗機(jī)使用權(quán)完全不需要餐飲公司額外掏錢，因?yàn)槭褂孟赐霗C(jī)洗碗，以機(jī)器置換人員，哪一款洗碗機(jī)好，節(jié)省下來(lái)的人員工資完全足以支付洗碗機(jī)的租賃費(fèi)用，甚至還有多。

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普通的廚房用洗滌劑與洗碗機(jī)用洗滌劑有哪些不同？

洗碗機(jī)洗滌劑是一種適合洗碗機(jī)沖洗工序的專用洗滌劑，因其溶液呈堿性，故香港地區(qū)一般稱作洗碗機(jī)堿液，富含高濃度洗滌助劑及軟水劑，其作用機(jī)理是利用洗碗機(jī)沖洗噴嘴所產(chǎn)生的高溫高壓水流從不同的角度將洗滌劑噴射到餐具上，從而對(duì)餐具的產(chǎn)生較大的摩擦力，洗碗機(jī)賣點(diǎn)，迅速?zèng)_洗、分解掉殘留在餐具上的油污、飯粒等食物殘?jiān)?/p>

效果上：家用洗滌劑是會(huì)產(chǎn)生很多的泡沫，但是洗碗機(jī)的洗滌劑不會(huì)產(chǎn)生泡沫。

成分上：家用洗滌劑一般是以化工原料。而洗碗機(jī)洗滌劑用的是酶。

洗碗機(jī)專用洗滌劑：洗碗機(jī)專用洗滌劑是專門為各類型洗碗機(jī)而設(shè)計(jì)的強(qiáng)力超濃縮洗滌劑，采用進(jìn)口原料配制而成，是一種新穎獨(dú)特的先進(jìn)配方，具有較強(qiáng)的去污能力，通過(guò)滲透、皂化、乳化、懸浮等化學(xué)作用，能快速去除各種食物殘漬和油脂。其特殊水處理劑使其適用于一切水質(zhì)，清洗后餐具不留斑漬。使您使用起來(lái)更方便、安全。用于洗碗機(jī)主洗階段。

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