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布袋饃做法,及配料
普通面團(tuán) 1份(可用發(fā)酵面團(tuán):普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙,其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由發(fā)揮,在面粉中加入其他種類的面都可以。)
里脊肉 1小塊
生菜葉 適量
西紅柿片 適量
洋蔥圈 適量
黃瓜片 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
面粉 適量
蛋液 適量
面包糠 適量
布袋饃怎么蒸,布袋饃機可代替人工
把做好的面胚放入蒸屜,使用大火蒸10分鐘即可。方法如下:
準(zhǔn)備材料:面粉 320g、酵母 適量,清水 適量。
輔料:根據(jù)喜歡準(zhǔn)備夾入布袋饃中的食材。
1、步面粉,酵母,水放一起,用手不斷搓揉成一塊面團(tuán),靜置30分鐘。
2、30分鐘后分成大小均勻的小劑子,用手揉圓,繼續(xù)靜置15分鐘。3、把劑子用手按扁,做成布袋的形狀,放入蒸屜里。
4、全部放入蒸屜后,使用大火蒸10分鐘,耐心等待即可。
5、時間到后取出,布袋饃里加入需要添加的食材,做好了。
多功能布袋饃機器,是一種把面片放在機器上,制作布袋饃的食品機械。面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。給后的面皮刷油防折疊后粘連。雙邊同時折疊成型,由布袋饃成型模具成型。帶自動回收殘面,使用更方便。布袋饃機器采用連續(xù)壓面,不傷面筋,使面皮光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定,口感更好。為社會提供的和精良的機械是我們矢之不渝的目標(biāo),自動白吉饃機,為客戶提供的產(chǎn)品是我們矢志不渝的追求,我們熱情的歡迎廣大客戶前來考察購機,公司具備完善的加工基地,可為客戶免費提供試機、免費培訓(xùn)服務(wù),讓您無憂購機。
企業(yè): 任縣德源機械廠
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