酒情黃酒

無酒不宴

開宴面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。從古至今，酒宴都是重要社交場(chǎng)合，眾人把酒言歡、借酒抒情、借詩言物。古人喝起酒來，是很講究的：往大里說講究環(huán)境，喝的是情調(diào)；往小里說講究器皿，飲的不只是酒，更是心情。喝酒的方式也是多種多樣，有趣的大抵是流觴曲水：一群人環(huán)坐活水流溪旁，酒杯置于水上；順流而下，拿起可飲；搭配行酒令，更是別有風(fēng)趣。黃酒

無酒不友

將進(jìn)酒，君莫停。

酒逢知己千杯少。

對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？

妄論這人生幾番沉浮，彼情彼景

無限豪情思緒，方是真情界。

盡觴豪飲、應(yīng)樂揮墨、賦情作詩

自有一番風(fēng)情，令人向往。黃酒

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中國(guó)的酒文化，你知道多少？黃酒

酒文化

中國(guó)的酒文化和茶文化一樣，貫穿中國(guó)的歷史，滲透中國(guó)人的精神，如果沒有酒，中華文化的缺失將不可估量：李白不會(huì)寫出《將進(jìn)酒》等名詩，王羲之不會(huì)寫出《蘭亭序》等名書法，《三國(guó)演義》中不會(huì)有曹、劉青梅煮酒論英雄的故事，歷史 也不會(huì)有趙匡胤杯酒釋兵權(quán)的膽識(shí)和魄力……下面就說說和酒有關(guān)的典故。黃酒

觥

歐陽修在《醉翁亭記》中說：“射者中，弈者勝，觥籌交錯(cuò)，起坐而喧嘩者，眾賓歡也?！逼渲械摹蚌』I”其實(shí)是兩樣不同的東西，這里先說觥。觥是古代的盛酒器，橢圓形，三足或四足，上部或側(cè)面有提梁。觥的樣式非常華麗，蓋子都被做成龍、象等大型動(dòng)物的樣式，腹部也雕刻著復(fù)雜的花紋。這種酒器均由青銅制成，只在商代晚期至西周早期流行，在周代就已經(jīng)慢慢消失了，所以《醉翁亭記》中的觥只是代指酒杯而已，并不是真的使用了觥。除了觥之外，上古時(shí)期還有爵、角、觚、觶、斝、尊、壺、卣、彝等等與酒相關(guān)的器皿，它們按照功能的不同，可以分為貯酒器、盛酒器和飲酒器三種。黃酒

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酒文化，喝酒是個(gè)技術(shù)活！黃酒

喝酒的確是一種文化，會(huì)喝酒的人不但通過酒局辦成事兒，還能通過酒局結(jié)交新朋友，而在我們的社會(huì)中，朋友多就意味著人脈廣。

朋友也分很多層次，比如關(guān)系鐵、關(guān)系不錯(cuò)、一起喝過酒、認(rèn)識(shí)、聽說過。

其中就有一種朋友關(guān)系叫“一起喝過酒”，別管熟不熟，一起喝過酒就比沒一起喝過酒顯得近，至少之間有共同的朋友。

酒桌上不能只盯著主要客人，方方面面的客人都要照顧到，既能夠重點(diǎn)突出，又不能厚此薄彼，應(yīng)知“三十年河?xùn)|、三十年河西”風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)的道理。

酒桌上有些惡習(xí)一定要戒除掉，比如：目空一切、唯我獨(dú)尊；逢酒必喝、逢喝必醉；滿嘴跑火車，說話不把門；有美女就興奮、沒完沒了勸酒；以自己的酒量要求別人，強(qiáng)勸別人喝酒；喝醉了不回家，在路上惹事生非；酒后開車……等等等等吧。

怎樣組織好一次酒場(chǎng)，考驗(yàn)的是一個(gè)人綜合素質(zhì)，按需求大致可分為：黃酒

有求于人的酒場(chǎng)，朋友閑坐的酒場(chǎng)，被人拉去陪酒的酒場(chǎng)，公務(wù)接待的酒場(chǎng)，逢年過節(jié)的各類聚餐。

但不管哪類酒場(chǎng)，切記一定讓自己成為一個(gè)受人喜歡的人。不能為了喝酒而喝酒，首先要弄懂喝酒背后的本質(zhì)是什么，比如：

為什么喝？跟誰喝？去哪里喝？喝什么酒？喝完以后做什么，其實(shí)這些并不難，稍微用點(diǎn)心就可以做到。黃酒

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