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牛宰殺設(shè)備包括很多:1.牛放血(瀝血)皮帶輸送機是牛宰殺加工工藝中瀝血的設(shè)備,該設(shè)備具有結(jié)構(gòu)簡單,實際操作方便快捷,自動化技術(shù)水平高優(yōu)點,該設(shè)備開設(shè)氣動張緊,瀝血時間可調(diào)。是宰殺加工工藝中理性化的瀝血運送設(shè)備。2.工序伺服電機機,該設(shè)備可開展下列生產(chǎn)流程:切頭、扯皮、開胸、取白臟、取紅臟、劈半、清洗,該設(shè)備是有自動化技術(shù)水平高,實際操作方便快捷等優(yōu)點。3.四柱液壓機(機械設(shè)備設(shè)備)扯皮機,雙懸臂氣力液壓升降平臺,屠宰設(shè)備價格,報檢帶式輸送機各式各樣劈半鋸這種。。。。。。煩請撥打我敢說網(wǎng)上客服為您服務(wù)。屠宰設(shè)備
放血提升機(可能用牛馬驢的屠宰)用于將擊暈的驢從翻板鉤箱中提升到放血軌道上。功效:放血提升機(可能用牛馬驢的屠宰)用于將擊暈的驢從翻板鉤箱中提升到放血軌道上。功效:驢擊暈后或活驢,用帶環(huán)鏈的起重吊鉤將驢垂直提升到放血軌道上。驢擊暈后或活驢,用帶環(huán)鏈的起重吊鉤將驢垂直提升到放血軌道上。放血提升機(可能用牛馬驢的屠宰)用于將擊暈的驢從翻板鉤箱中提升到放血軌道上。功效:驢擊暈后或活驢,用帶環(huán)鏈的起重吊鉤將驢垂直提升到放血軌道上。
肉牛屠宰加工工藝1、待宰圈管理方案(1)、裝車前應(yīng)索取出產(chǎn)地動物檢疫監(jiān)督機構(gòu)出示的合格確認(rèn),并臨車觀查,肉雞屠宰設(shè)備,內(nèi)內(nèi)未見異常,迪慶屠宰設(shè)備,證貨相一致后準(zhǔn)予裝車。(2)、經(jīng)清點了點頭數(shù),用輕輕地敲打或牽引繩的方式驅(qū)趕身體健康的牛進入待宰圈,按牛的健康狀況進行分圈管理方案。待宰圈的占地面積按每只羊3-1m2設(shè)計方案。(3)、待宰的牛送宰前應(yīng)停食休養(yǎng)二十四小時,便于消除運輸半途的疲倦,恢復(fù)正常的生理狀況,在休養(yǎng)期限內(nèi)檢疫證工作員定時重啟觀查,發(fā)現(xiàn)病牛送安全防護圈觀查,確立生病的牛送急宰間處理,身體健康合格的牛在宰前3小時停止生活用水。(4)、牛在宰之前,要進行淋浴室,牛屠宰設(shè)備,洗掉牛體上的污垢和微生物,淋浴室時要控制工作壓力,無須過急防止造成 牛不安。(5)、牛在進趕牛道前,要秤重計量檢測,秤重好的牛進到趕牛道,自小小動物的福利和人道主義精神角度講,牛不能選用暴驅(qū)趕的方式,易造成 應(yīng)急反應(yīng),傷害牛肉、羊肉的品質(zhì),要設(shè)計方案“迷道”的方法讓牛積極的進入屠宰生產(chǎn)線。趕牛道子寬一般設(shè)計方案為900-100毫米。屠宰設(shè)備
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